| Свинина, лопаточная часть (Жарка котлеты) | 500 г |
| Говядина 2 кат. (Жарка котлеты) | 500 г |
| Петрушка | 80 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.3 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 665 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 9.7% | 406 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 11.8% | 335 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86 мкг | 900 мкг | 9.6% | 3.8% | 1047 г |
| бета Каротин | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 4.1% | 969 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.393 мг | 1.5 мг | 26.2% | 10.3% | 382 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 4% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 43.6 мг | 500 мг | 8.7% | 3.4% | 1147 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 4.8% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.414 мг | 2 мг | 20.7% | 8.2% | 483 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.827 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.8% | 2244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.585 мкг | 3 мкг | 52.8% | 20.8% | 189 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.89 мг | 90 мг | 15.4% | 6.1% | 648 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 0.9% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 1.926 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.5% | 2596 г |
| Витамин К, филлохинон | 148.5 мкг | 120 мкг | 123.8% | 48.9% | 81 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4398 мг | 20 мг | 37.2% | 14.7% | 269 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.37 мг | 2500 мг | 12.5% | 4.9% | 803 г |
| Кальций, Ca | 34.92 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.4% | 2864 г |
| Магний, Mg | 30.37 мг | 400 мг | 7.6% | 3% | 1317 г |
| Натрий, Na | 272.14 мг | 1300 мг | 20.9% | 8.3% | 478 г |
| Сера, S | 259.37 мг | 1000 мг | 25.9% | 10.2% | 386 г |
| Фосфор, P | 184.8 мг | 800 мг | 23.1% | 9.1% | 433 г |
| Хлор, Cl | 400.11 мг | 2300 мг | 17.4% | 6.9% | 575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.429 мг | 18 мг | 13.5% | 5.3% | 741 г |
| Йод, I | 7.98 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.1% | 1880 г |
| Кобальт, Co | 8.857 мкг | 10 мкг | 88.6% | 35% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0677 мг | 2 мг | 3.4% | 1.3% | 2954 г |
| Медь, Cu | 176.32 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 6.9% | 567 г |
| Молибден, Mo | 14.544 мкг | 70 мкг | 20.8% | 8.2% | 481 г |
| Селен, Se | 0.009 мкг | 55 мкг | 611111 г | ||
| Фтор, F | 76.63 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5220 г |
| Хром, Cr | 12.39 мкг | 50 мкг | 24.8% | 9.8% | 404 г |
| Цинк, Zn | 3.1535 мг | 12 мг | 26.3% | 10.4% | 381 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты (свино-говяжие, духовка) составляет 253,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».