| корейская заправка для кальмаров чим чим | 60 г |
| Кальмар (мясо) | 500 г |
| Морковь, красная | 100 г |
кальмар (1,5 КГ) отварить.Получается 500 гр. порезать кольцами.Морковь натереть на терке соломкой.Все смешать залить заправкой и дать настояться 1 час.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.7 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 13.7% | 543 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.4% | 789 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 303 мкг | 900 мкг | 33.7% | 25% | 297 г |
| бета Каротин | 1.818 мг | 5 мг | 36.4% | 27% | 275 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 7.2% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.3% | 2278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 5.8% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.697 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.8% | 4125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1.6% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.727 мг | 15 мг | 11.5% | 8.5% | 869 г |
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 54945 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9242 мг | 20 мг | 29.6% | 22% | 338 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.42 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.2% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 34.39 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2908 г |
| Магний, Mg | 73.94 мг | 400 мг | 18.5% | 13.7% | 541 г |
| Натрий, Na | 86.52 мг | 1300 мг | 6.7% | 5% | 1503 г |
| Сера, S | 136.36 мг | 1000 мг | 13.6% | 10.1% | 733 г |
| Фосфор, P | 197.7 мг | 800 мг | 24.7% | 18.3% | 405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 3.9% | 1917 г |
| Йод, I | 227.27 мкг | 150 мкг | 151.5% | 112.5% | 66 г |
| Кобальт, Co | 71.97 мкг | 10 мкг | 719.7% | 534.3% | 14 г |
| Марганец, Mn | 0.1288 мг | 2 мг | 6.4% | 4.8% | 1553 г |
| Медь, Cu | 1136.36 мкг | 1000 мкг | 113.6% | 84.3% | 88 г |
| Молибден, Mo | 15.152 мкг | 70 мкг | 21.6% | 16% | 462 г |
| Селен, Se | 0.015 мкг | 55 мкг | 366667 г | ||
| Цинк, Zn | 1.3636 мг | 12 мг | 11.4% | 8.5% | 880 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из кальмаров корейский составляет 134,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».