| Капуста белокочанная | 290 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 95 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2476 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.3% | 3455 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 10% | 1474 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 18.4% | 800 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 7.8% | 1899 г |
| бета Каротин | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 9.7% | 1524 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 6.9% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 13.12 мг | 500 мг | 2.6% | 3.8% | 3811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 2.5% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 10% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.053 мкг | 400 мкг | 6.5% | 9.6% | 1535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.39 мг | 90 мг | 77.1% | 113.4% | 130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 3.2% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 80 мкг | 120 мкг | 66.7% | 98.1% | 150 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1491 мг | 20 мг | 5.7% | 8.4% | 1740 г |
| Ниацин | 0.879 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 401.93 мг | 2500 мг | 16.1% | 23.7% | 622 г |
| Кальций, Ca | 53.51 мг | 1000 мг | 5.4% | 7.9% | 1869 г |
| Кремний, Si | 55.93 мг | 30 мг | 186.4% | 274.1% | 54 г |
| Магний, Mg | 22.95 мг | 400 мг | 5.7% | 8.4% | 1743 г |
| Натрий, Na | 14.23 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.6% | 9136 г |
| Сера, S | 41.65 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.2% | 2401 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 7.4% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 56.65 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.7% | 4060 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 625 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 241.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 7.5% | 1976 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.7% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 5.053 мкг | 10 мкг | 50.5% | 74.3% | 198 г |
| Литий, Li | 9.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2196 мг | 2 мг | 11% | 16.2% | 911 г |
| Медь, Cu | 112.98 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 16.6% | 885 г |
| Молибден, Mo | 12.509 мкг | 70 мкг | 17.9% | 26.3% | 560 г |
| Никель, Ni | 19.596 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.439 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 12528 г |
| Фтор, F | 16.84 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23753 г |
| Хром, Cr | 6.75 мкг | 50 мкг | 13.5% | 19.9% | 741 г |
| Цинк, Zn | 0.4737 мг | 12 мг | 3.9% | 5.7% | 2533 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.435 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.035 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с помидорами в духовке составляет 68 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».