| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 100 г |
| Перепелиное Яйцо [Fine Food] | 10 штука |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 30 г |
| Вода | 100 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.9 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4% | 1101 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 10.5% | 415 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 4% | 1095 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Вода | 36.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6262 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| бета Криптоксантин | 0.118 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.441 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 3.6% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 3.44 мг | 500 мг | 0.7% | 0.3% | 14535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 2.2% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3.3% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.353 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.3% | 3238 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин Н, биотин | 1.941 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.7% | 2576 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3556 мг | 20 мг | 6.8% | 3% | 1475 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.09 мг | 2500 мг | 2.6% | 1.1% | 3841 г |
| Кальций, Ca | 9.44 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 10593 г |
| Кремний, Si | 22.176 мг | 30 мг | 73.9% | 32.1% | 135 г |
| Магний, Mg | 24.88 мг | 400 мг | 6.2% | 2.7% | 1608 г |
| Натрий, Na | 3.24 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 40123 г |
| Сера, S | 23.04 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4340 г |
| Фосфор, P | 68.8 мг | 800 мг | 8.6% | 3.7% | 1163 г |
| Хлор, Cl | 7.47 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 30790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 1.9% | 2258 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 2.441 мкг | 10 мкг | 24.4% | 10.6% | 410 г |
| Литий, Li | 2.118 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2744 мг | 2 мг | 13.7% | 6% | 729 г |
| Медь, Cu | 109.47 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 4.7% | 913 г |
| Молибден, Mo | 5.912 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.7% | 1184 г |
| Никель, Ni | 2.588 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.797 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.6% | 6901 г |
| Стронций, Sr | 35.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.65 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10624 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.4956 мг | 12 мг | 4.1% | 1.8% | 2421 г |
| Цирконий, Zr | 2.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из пшенки составляет 229,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».