| Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости | 400 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 360 г |
| Огурец грунтовый | 450 г |
| Петрушка свежая | 100 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2462 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 5.7% | 2533 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.7% | 2545 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 4.8% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 20.5% | 714 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.4 мкг | 900 мкг | 12.4% | 18.1% | 808 г |
| бета Каротин | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 19.6% | 745 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.6% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 4.82 мг | 500 мг | 1% | 1.5% | 10373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 4.8% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 6.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.099 мкг | 400 мкг | 6.8% | 9.9% | 1476 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.51 мг | 90 мг | 23.9% | 34.9% | 418 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.011 мг | 15 мг | 6.7% | 9.8% | 1484 г |
| Витамин Н, биотин | 0.661 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.9% | 7564 г |
| Витамин К, филлохинон | 132.4 мкг | 120 мкг | 110.3% | 161.3% | 91 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4544 мг | 20 мг | 2.3% | 3.4% | 4401 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.76 мг | 2500 мг | 9% | 13.2% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 43.62 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.4% | 2293 г |
| Кремний, Si | 20.731 мг | 30 мг | 69.1% | 101% | 145 г |
| Магний, Mg | 24.42 мг | 400 мг | 6.1% | 8.9% | 1638 г |
| Натрий, Na | 80.24 мг | 1300 мг | 6.2% | 9.1% | 1620 г |
| Сера, S | 28.95 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.2% | 3454 г |
| Фосфор, P | 54.1 мг | 800 мг | 6.8% | 9.9% | 1479 г |
| Хлор, Cl | 36 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.3% | 6389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 7.5% | 1972 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.9% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 2.276 мкг | 10 мкг | 22.8% | 33.3% | 439 г |
| Литий, Li | 9.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3661 мг | 2 мг | 18.3% | 26.8% | 546 г |
| Медь, Cu | 151.24 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 22.1% | 661 г |
| Молибден, Mo | 2.66 мкг | 70 мкг | 3.8% | 5.6% | 2632 г |
| Никель, Ni | 4.284 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.152 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3.1% | 4774 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.52 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14025 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 11.3% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.3977 мг | 12 мг | 3.3% | 4.8% | 3017 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.347 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 34.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.562 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Kichererbsen Salat составляет 68,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».