| Капуста белокочанная (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 4.5% | 1188 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 12.4% | 434 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 2.7% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.1% | 1053 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 2.3% | 2408 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.4 мкг | 900 мкг | 9.3% | 5% | 1079 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 91.45 мг | 500 мг | 18.3% | 9.9% | 547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 4.7% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.7% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.577 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.9% | 1854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.9% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.75 мг | 90 мг | 51.9% | 28% | 193 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.686 мкг | 10 мкг | 6.9% | 3.7% | 1458 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.405 мг | 15 мг | 29.4% | 15.8% | 341 г |
| Витамин Н, биотин | 6.491 мкг | 50 мкг | 13% | 7% | 770 г |
| Витамин К, филлохинон | 59.8 мкг | 120 мкг | 49.8% | 26.8% | 201 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1195 мг | 20 мг | 10.6% | 5.7% | 944 г |
| Ниацин | 0.729 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.57 мг | 2500 мг | 11.6% | 6.3% | 863 г |
| Кальций, Ca | 56.34 мг | 1000 мг | 5.6% | 3% | 1775 г |
| Кремний, Si | 41.698 мг | 30 мг | 139% | 74.9% | 72 г |
| Магний, Mg | 17.8 мг | 400 мг | 4.5% | 2.4% | 2247 г |
| Натрий, Na | 52.2 мг | 1300 мг | 4% | 2.2% | 2490 г |
| Сера, S | 90.52 мг | 1000 мг | 9.1% | 4.9% | 1105 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 6.3% | 862 г |
| Хлор, Cl | 79.45 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.9% | 2895 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 548.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 159.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.366 мг | 18 мг | 7.6% | 4.1% | 1318 г |
| Йод, I | 8.66 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.1% | 1732 г |
| Кобальт, Co | 5.614 мкг | 10 мкг | 56.1% | 30.2% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.1984 мг | 2 мг | 9.9% | 5.3% | 1008 г |
| Медь, Cu | 94.41 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.1% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 10.909 мкг | 70 мкг | 15.6% | 8.4% | 642 г |
| Никель, Ni | 11.908 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.311 мкг | 55 мкг | 18.7% | 10.1% | 533 г |
| Титан, Ti | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14744 г |
| Хром, Cr | 5.36 мкг | 50 мкг | 10.7% | 5.8% | 933 г |
| Цинк, Zn | 0.7284 мг | 12 мг | 6.1% | 3.3% | 1647 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.85 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.312 г | ~ | |||
| Валин | 0.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.675 г | ~ | |||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.336 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 53.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.74 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.203 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.647 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.713 г | min 16.8 г | 22.1% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.429 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.3% | 30.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.779 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустник ленивый составляет 185,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».