Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожно-тыквенная 27.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожно-тыквенная 27.05

Тыква (Запекание) 544 г
Творог 5% жирности (Запекание) 298 г
Яйцо куриное (Запекание) 228 г
Сахар песок 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 114 г
Корица, молотая 0.5 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно-тыквенная 27.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.4 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.4% 817 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4% 1514 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 6.5% 932 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3738 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.2 мкг 900 мкг 17.5% 10.6% 573 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.622 мг 5 мг 12.4% 7.5% 804 г
бета Криптоксантин 0.056 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.097 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 6.2% 973 г
Витамин В4, холин 66.76 мг 500 мг 13.4% 8.1% 749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 6% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 13.514 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2960 г
Витамин В12, кобаламин 0.454 мкг 3 мкг 15.1% 9.1% 661 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 1.1% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 2.5% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 1.8% 3333 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 6.332 мкг 50 мкг 12.7% 7.7% 790 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2089 мг 20 мг 11% 6.7% 905 г
Ниацин 0.465 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.66 мг 2500 мг 6.4% 3.9% 1556 г
Кальций, Ca 71.32 мг 1000 мг 7.1% 4.3% 1402 г
Кремний, Si 12.794 мг 30 мг 42.6% 25.8% 234 г
Магний, Mg 16.34 мг 400 мг 4.1% 2.5% 2448 г
Натрий, Na 42.27 мг 1300 мг 3.3% 2% 3075 г
Сера, S 102.67 мг 1000 мг 10.3% 6.2% 974 г
Фосфор, P 115.9 мг 800 мг 14.5% 8.8% 690 г
Хлор, Cl 76.75 мг 2300 мг 3.3% 2% 2997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.7 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 45.8 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 3.1% 1942 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 2.4% 2492 г
Кобальт, Co 3.109 мкг 10 мкг 31.1% 18.8% 322 г
Марганец, Mn 0.0868 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2304 г
Медь, Cu 118.16 мкг 1000 мкг 11.8% 7.1% 846 г
Молибден, Mo 6.484 мкг 70 мкг 9.3% 5.6% 1080 г
Никель, Ni 2.072 мкг ~
Олово, Sn 4.47 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 13.516 мкг 55 мкг 24.6% 14.9% 407 г
Стронций, Sr 5.2 мкг ~
Титан, Ti 1.05 мкг ~
Фтор, F 57.7 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 6932 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 3% 2041 г
Цинк, Zn 0.5107 мг 12 мг 4.3% 2.6% 2350 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.409 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.325 г min 16.8 г 7.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.815 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожно-тыквенная 27.05 составляет 165,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».