Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из кабачков (1). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из кабачков (1)

Кабачок (Запекание) 500 г
Картофель (Запекание) 272 г
Морковь (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 157 г
Капуста белокочанная (Запекание) 165 г
Перец сладкий красный (Запекание) 260 г
бифилайф 2,5 % 250 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков (1)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7% 2452 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.8% 2947 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 5.6% 3042 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.1% 1538 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 6.3% 2712 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.9 мкг 900 мкг 26.3% 45% 380 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 1.235 мг 5 мг 24.7% 42.2% 405 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 11.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 12.5% 1374 г
Витамин В4, холин 43 мг 500 мг 8.6% 14.7% 1163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 12% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 16.4% 1047 г
Витамин В9, фолаты 8.241 мкг 400 мкг 2.1% 3.6% 4854 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 7.5% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 26.02 мг 90 мг 28.9% 49.4% 346 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 4.1% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 3.1% 5597 г
Витамин Н, биотин 2.471 мкг 50 мкг 4.9% 8.4% 2023 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 17.6% 968 г
Витамин РР, НЭ 1.3628 мг 20 мг 6.8% 11.6% 1468 г
Ниацин 0.723 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.22 мг 2500 мг 11.4% 19.5% 877 г
Кальций, Ca 43.47 мг 1000 мг 4.3% 7.4% 2300 г
Кремний, Si 28.06 мг 30 мг 93.5% 159.8% 107 г
Магний, Mg 17.53 мг 400 мг 4.4% 7.5% 2282 г
Натрий, Na 113.12 мг 1300 мг 8.7% 14.9% 1149 г
Сера, S 37.99 мг 1000 мг 3.8% 6.5% 2632 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 13.7% 1246 г
Хлор, Cl 193.36 мг 2300 мг 8.4% 14.4% 1189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.1 мкг ~
Бор, B 58.1 мкг ~
Ванадий, V 36.2 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 7.4% 2302 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 6.2% 2783 г
Кобальт, Co 3.399 мкг 10 мкг 34% 58.1% 294 г
Литий, Li 28.966 мкг ~
Марганец, Mn 0.1267 мг 2 мг 6.3% 10.8% 1579 г
Медь, Cu 81.34 мкг 1000 мкг 8.1% 13.8% 1229 г
Молибден, Mo 7.143 мкг 70 мкг 10.2% 17.4% 980 г
Никель, Ni 3.596 мкг ~
Олово, Sn 2.42 мкг ~
Рубидий, Rb 100.1 мкг ~
Селен, Se 3.916 мкг 55 мкг 7.1% 12.1% 1404 г
Стронций, Sr 5.48 мкг ~
Фтор, F 22.84 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 17513 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 15.6% 1104 г
Цинк, Zn 0.4948 мг 12 мг 4.1% 7% 2425 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.902 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.246 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.566 г min 16.8 г 3.4% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков (1) составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».