Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная мятная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная мятная

Творог обезжиренный 347 г
Творог обезжиренный 169 г
Творог обезжиренный 178 г
Яйцо куриное 86 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Сироп мятный 73 г
Мука кукурузная 50 г
Ванильный сахар 8 г
Сахар песок 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная мятная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.4 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1050 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 15.1% 413 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.6% 2435 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.7% 1327 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3619 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин РР, НЭ 0.0005 мг 20 мг 4000000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.09 мг 2500 мг 2777778 г
Кальций, Ca 0.08 мг 1000 мг 1250000 г
Натрий, Na 0.03 мг 1300 мг 4333333 г
Сера, S 0.01 мг 1000 мг 10000000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.005 мг 18 мг 360000 г
Медь, Cu 0.01 мкг 1000 мкг 10000000 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0003 мг 12 мг 4000000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная мятная составляет 160,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».