Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина запеченная с сыром и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина запеченная с сыром и помидорами

Свинина, корейка мякоть (Запекание) 700 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 200 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 200 г
Масло Растительное [Олейна] 15 г
Лук репчатый (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина запеченная с сыром и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.7 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 469 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 5.3% 528 г
Жиры 32.3 г 56 г 57.7% 16.1% 173 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.2% 12882 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1% 2857 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 0.7% 4140 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.8 мкг 900 мкг 2.9% 0.8% 3488 г
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 0.8% 3311 г
Витамин В1, тиамин 0.471 мг 1.5 мг 31.4% 8.8% 318 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.2% 2278 г
Витамин В4, холин 53 мг 500 мг 10.6% 3% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 2.8% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 4.2% 673 г
Витамин В9, фолаты 3.925 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10191 г
Витамин В12, кобаламин 0.748 мкг 3 мкг 24.9% 6.9% 401 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 0.8% 3383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 0.9% 3055 г
Витамин Н, биотин 3.413 мкг 50 мкг 6.8% 1.9% 1465 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.767 мг 20 мг 8.8% 2.5% 1132 г
Ниацин 1.781 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.34 мг 2500 мг 7.8% 2.2% 1286 г
Кальций, Ca 12.77 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7831 г
Кремний, Si 1.715 мг 30 мг 5.7% 1.6% 1749 г
Магний, Mg 18.88 мг 400 мг 4.7% 1.3% 2119 г
Натрий, Na 20.19 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6439 г
Сера, S 161.02 мг 1000 мг 16.1% 4.5% 621 г
Фосфор, P 112.9 мг 800 мг 14.1% 3.9% 709 г
Хлор, Cl 45.79 мг 2300 мг 2% 0.6% 5023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.5 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.294 мг 18 мг 7.2% 2% 1391 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5556 г
Кобальт, Co 7.212 мкг 10 мкг 72.1% 20.1% 139 г
Литий, Li 5.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0739 мг 2 мг 3.7% 1% 2706 г
Медь, Cu 98.84 мкг 1000 мкг 9.9% 2.8% 1012 г
Молибден, Mo 9.884 мкг 70 мкг 14.1% 3.9% 708 г
Никель, Ni 10.87 мкг ~
Олово, Sn 19.97 мкг ~
Рубидий, Rb 89.7 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 39568 г
Фтор, F 53.74 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7443 г
Хром, Cr 10.13 мкг 50 мкг 20.3% 5.7% 494 г
Цинк, Zn 1.5946 мг 12 мг 13.3% 3.7% 753 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Свинина запеченная с сыром и помидорами составляет 358,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».