| Тыквенные семечки, сушеные | 20 г |
| Помидор (томат) | 145 г |
| Салат (латук) | 10 г |
| Соус медово-горчичный | 5 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1637 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5.2% | 1900 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11.1% | 875 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.3% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.8% | 1250 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 5.2% | 1883 г |
| альфа Каротин | 77.211 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 8.5% | 1147 г |
| бета Криптоксантин | 0.289 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1963.605 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 102.737 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 13.01 мг | 500 мг | 2.6% | 2.5% | 3843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 3.1% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 21 мкг | 400 мкг | 5.3% | 5.2% | 1905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 11.56 мг | 90 мг | 12.8% | 12.4% | 779 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.771 мг | 15 мг | 5.1% | 5% | 1946 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 4.419 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.254 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9615 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 12.4% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0483 мг | 20 мг | 5.2% | 5.1% | 1908 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.03 мг | 2500 мг | 11.2% | 10.9% | 893 г |
| Кальций, Ca | 17.58 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5688 г |
| Кремний, Si | 3.063 мг | 30 мг | 10.2% | 9.9% | 979 г |
| Магний, Mg | 73.11 мг | 400 мг | 18.3% | 17.8% | 547 г |
| Натрий, Na | 18.97 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.5% | 6853 г |
| Сера, S | 23.21 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.2% | 4308 г |
| Фосфор, P | 151.4 мг | 800 мг | 18.9% | 18.4% | 528 г |
| Хлор, Cl | 12.05 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 19087 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 6.6% | 1480 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 10.7% | 909 г |
| Литий, Li | 2.737 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5843 мг | 2 мг | 29.2% | 28.4% | 342 г |
| Медь, Cu | 196.34 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 19% | 509 г |
| Молибден, Mo | 1.526 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.1% | 4587 г |
| Никель, Ni | 1.189 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.153 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2% | 4770 г |
| Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22259 г |
| Хром, Cr | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 8.5% | 1144 г |
| Цинк, Zn | 0.9745 мг | 12 мг | 8.1% | 7.9% | 1231 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.465 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.58 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 57.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.342 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.669 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.344 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.035 г | min 16.8 г | 12.1% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.696 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.872 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.771 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат/соус составляет 102,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».