| Рис белый клейкий (азиатский), приготовленный | 58 г |
| Семга соленая | 42 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 2 г |
| Рисовый Уксус [Чим Чим] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.4 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9.6% | 738 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.6% | 1077 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 4% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1% | 7200 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.7% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 3.37 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 14837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.853 мг | 5 мг | 17.1% | 12.1% | 586 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 12% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.816 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3698 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.364 мкг | 3 мкг | 45.5% | 32.2% | 220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.119 мкг | 10 мкг | 41.2% | 29.1% | 243 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.162 мг | 15 мг | 7.7% | 5.4% | 1291 г |
| Витамин Н, биотин | 0.457 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10941 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2547 мг | 20 мг | 21.3% | 15.1% | 470 г |
| Ниацин | 2.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.73 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.6% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 23.29 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4294 г |
| Кремний, Si | 7.356 мг | 30 мг | 24.5% | 17.3% | 408 г |
| Магний, Mg | 51.54 мг | 400 мг | 12.9% | 9.1% | 776 г |
| Натрий, Na | 1280.54 мг | 1300 мг | 98.5% | 69.7% | 102 г |
| Сера, S | 122.52 мг | 1000 мг | 12.3% | 8.7% | 816 г |
| Фосфор, P | 110.6 мг | 800 мг | 13.8% | 9.8% | 723 г |
| Хлор, Cl | 1967.08 мг | 2300 мг | 85.5% | 60.5% | 117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.344 мг | 18 мг | 18.6% | 13.2% | 538 г |
| Йод, I | 204.48 мкг | 150 мкг | 136.3% | 96.4% | 73 г |
| Кобальт, Co | 10.192 мкг | 10 мкг | 101.9% | 72.1% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.1952 мг | 2 мг | 9.8% | 6.9% | 1025 г |
| Медь, Cu | 147.38 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 10.4% | 679 г |
| Молибден, Mo | 1.615 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.6% | 4334 г |
| Никель, Ni | 2.423 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.952 мкг | 55 мкг | 32.6% | 23.1% | 306 г |
| Фтор, F | 222.69 мкг | 4000 мкг | 5.6% | 4% | 1796 г |
| Хром, Cr | 22.28 мкг | 50 мкг | 44.6% | 31.5% | 224 г |
| Цинк, Zn | 0.6919 мг | 12 мг | 5.8% | 4.1% | 1734 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 70.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.715 г | min 16.8 г | 10.2% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл с лососем [Йуми] составляет 141,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».