Яйцо куриное | 270 г |
Помидор (томат), парниковый | 300 г |
Сыр Ламбер | 50 г |
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 100 г |
Масло Растительное [Олейна] | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 121.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 7.2% | 1152 г |
Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 14.1% | 583 г |
Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2827 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 154.6 мкг | 900 мкг | 17.2% | 14.1% | 582 г |
Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 9% | 917 г |
Лютеин + Зеаксантин | 115.168 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 8% | 1029 г |
Витамин В4, холин | 91.54 мг | 500 мг | 18.3% | 15% | 546 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 8.1% | 1020 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.6% | 3175 г |
Витамин В9, фолаты | 6.564 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6094 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 5.2% | 1596 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.85 мг | 90 мг | 10.9% | 9% | 914 г |
Витамин D, кальциферол | 0.797 мкг | 10 мкг | 8% | 6.6% | 1255 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 1.3% | 6098 г |
Витамин Н, биотин | 7.321 мкг | 50 мкг | 14.6% | 12% | 683 г |
Витамин К, филлохинон | 24.3 мкг | 120 мкг | 20.3% | 16.7% | 494 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5503 мг | 20 мг | 7.8% | 6.4% | 1290 г |
Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 169.93 мг | 2500 мг | 6.8% | 5.6% | 1471 г |
Кальций, Ca | 30.13 мг | 1000 мг | 3% | 2.5% | 3319 г |
Кремний, Si | 2.416 мг | 30 мг | 8.1% | 6.7% | 1242 г |
Магний, Mg | 6.5 мг | 400 мг | 1.6% | 1.3% | 6154 г |
Натрий, Na | 56.62 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.6% | 2296 г |
Сера, S | 69.92 мг | 1000 мг | 7% | 5.8% | 1430 г |
Фосфор, P | 87 мг | 800 мг | 10.9% | 9% | 920 г |
Хлор, Cl | 79.49 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.9% | 2893 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 54.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.176 мг | 18 мг | 6.5% | 5.3% | 1531 г |
Йод, I | 8.05 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.4% | 1863 г |
Кобальт, Co | 6.04 мкг | 10 мкг | 60.4% | 49.7% | 166 г |
Литий, Li | 11.678 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3.6% | 2299 г |
Медь, Cu | 78.54 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.5% | 1273 г |
Молибден, Mo | 4.993 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.8% | 1402 г |
Никель, Ni | 5.235 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 61.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.354 мкг | 55 мкг | 20.6% | 16.9% | 484 г |
Фтор, F | 27.99 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14291 г |
Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.7% | 1445 г |
Цинк, Zn | 0.5097 мг | 12 мг | 4.2% | 3.5% | 2354 г |
Цирконий, Zr | 1.93 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.286 г | ~ | |||
Валин | 0.279 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
Лейцин | 0.391 г | ~ | |||
Лизин | 0.326 г | ~ | |||
Метионин | 0.152 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
Треонин | 0.221 г | ~ | |||
Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.257 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.446 г | ~ | |||
Глицин | 0.152 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.641 г | ~ | |||
Пролин | 0.145 г | ~ | |||
Серин | 0.337 г | ~ | |||
Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 206.58 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.754 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.807 г | min 16.8 г | 10.8% | 8.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.487 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 121,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».