| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Ячневая крупа | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 373 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 451 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 4.6% | 589 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 2.1% | 1244 г |
| Углеводы | 70.1 г | 219 г | 32% | 8.6% | 312 г |
| Пищевые волокна | 8.1 г | 20 г | 40.5% | 10.9% | 247 г |
| Вода | 2.4 г | 2273 г | 0.1% | 94708 г | |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 0.6% | 4091 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.31 мг | 1.5 мг | 20.7% | 5.5% | 484 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 3.4% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 61.4 мг | 500 мг | 12.3% | 3.3% | 814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 2.8% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.59 мг | 2 мг | 29.5% | 7.9% | 339 г |
| Витамин В9, фолаты | 37 мкг | 400 мкг | 9.3% | 2.5% | 1081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 3.6% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 0.4% | 6923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.5 мг | 15 мг | 10% | 2.7% | 1000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 1.7% | 1563 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.6% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5 мг | 20 мг | 27.5% | 7.4% | 364 г |
| Ниацин | 2.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351 мг | 2500 мг | 14% | 3.8% | 712 г |
| Кальций, Ca | 200 мг | 1000 мг | 20% | 5.4% | 500 г |
| Магний, Mg | 64 мг | 400 мг | 16% | 4.3% | 625 г |
| Натрий, Na | 65 мг | 1300 мг | 5% | 1.3% | 2000 г |
| Сера, S | 110 мг | 1000 мг | 11% | 2.9% | 909 г |
| Фосфор, P | 433 мг | 800 мг | 54.1% | 14.5% | 185 г |
| Хлор, Cl | 110 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.3% | 2091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% | 2.8% | 947 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 1.6% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 2.9 мкг | 10 мкг | 29% | 7.8% | 345 г |
| Марганец, Mn | 0.766 мг | 2 мг | 38.3% | 10.3% | 261 г |
| Медь, Cu | 382 мкг | 1000 мкг | 38.2% | 10.2% | 262 г |
| Молибден, Mo | 18 мкг | 70 мкг | 25.7% | 6.9% | 389 г |
| Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.7 мкг | 55 мкг | 72.2% | 19.4% | 139 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 0.8% | 3636 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 1.49 мг | 12 мг | 12.4% | 3.3% | 805 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 63.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.48 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.82 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Глицин | 0.41 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.4 г | ~ | |||
| Пролин | 1.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.97 г | min 16.8 г | 5.8% | 1.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.5% |
Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 373 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».