| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 492 г |
| Начинка для пир.с.лук. | 548 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.3 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 4.7% | 800 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 9.6% | 392 г |
| Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 4.5% | 830 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 48.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4677 г |
| Органические кислоты | 19.8 г | ~ | |||
| Зола | 6.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.2 мкг | 900 мкг | 18.7% | 7% | 535 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 1.2% | 2994 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.191 мг | 1.5 мг | 12.7% | 4.8% | 785 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.372 мг | 1.8 мг | 20.7% | 7.8% | 484 г |
| Витамин В4, холин | 134.89 мг | 500 мг | 27% | 10.1% | 371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.775 мг | 5 мг | 15.5% | 5.8% | 645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 2.4% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.418 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.7% | 2172 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 3.1% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4865 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.089 мкг | 10 мкг | 10.9% | 4.1% | 918 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.282 мг | 15 мг | 21.9% | 8.2% | 457 г |
| Витамин Н, биотин | 10.416 мкг | 50 мкг | 20.8% | 7.8% | 480 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 3.5% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1651 мг | 20 мг | 10.8% | 4.1% | 924 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.72 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.8% | 2037 г |
| Кальций, Ca | 44.62 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.7% | 2241 г |
| Кремний, Si | 1.605 мг | 30 мг | 5.4% | 2% | 1869 г |
| Магний, Mg | 11.91 мг | 400 мг | 3% | 1.1% | 3359 г |
| Натрий, Na | 70.73 мг | 1300 мг | 5.4% | 2% | 1838 г |
| Сера, S | 107.28 мг | 1000 мг | 10.7% | 4% | 932 г |
| Фосфор, P | 124.2 мг | 800 мг | 15.5% | 5.8% | 644 г |
| Хлор, Cl | 385.08 мг | 2300 мг | 16.7% | 6.3% | 597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 349.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.665 мг | 18 мг | 9.3% | 3.5% | 1081 г |
| Йод, I | 9.94 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.5% | 1509 г |
| Кобальт, Co | 5.678 мкг | 10 мкг | 56.8% | 21.3% | 176 г |
| Литий, Li | 0.37 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2524 мг | 2 мг | 12.6% | 4.7% | 792 г |
| Медь, Cu | 81.3 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3% | 1230 г |
| Молибден, Mo | 8.696 мкг | 70 мкг | 12.4% | 4.7% | 805 г |
| Никель, Ni | 0.845 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.783 мкг | 55 мкг | 30.5% | 11.5% | 328 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.15 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10767 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.1% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.7831 мг | 12 мг | 6.5% | 2.4% | 1532 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.85 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 25.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 276.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.673 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.135 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.366 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.513 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.979 г | min 16.8 г | 23.7% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.893 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.1% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.552 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность 2022-05-27 Пирожки с лук. составляет 266,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».