| Помидор (томат), грунтовый | 332 г |
| Огурец грунтовый | 352 г |
| Руккола | 34 г |
| Масло Оливковое [Filippo Berio] | 14 г |
| Авокадо | 106 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.4 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3341 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.8% | 6909 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 12.5% | 1600 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.6% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 18.8% | 1053 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.6 мкг | 900 мкг | 7% | 13.9% | 1438 г |
| альфа Каротин | 3.036 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 16.3% | 1225 г |
| бета Криптоксантин | 3.542 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 178.516 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.8% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 7.59 мг | 500 мг | 1.5% | 3% | 6588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 16.1% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 9.1% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.22 мкг | 400 мкг | 5.1% | 10.1% | 1978 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.98 мг | 90 мг | 17.8% | 35.3% | 563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.599 мг | 15 мг | 4% | 7.9% | 2504 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.853 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.4% | 5862 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 28.4% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6356 мг | 20 мг | 3.2% | 6.3% | 3147 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.44 мг | 2500 мг | 10% | 19.8% | 998 г |
| Кальций, Ca | 23.22 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.6% | 4307 г |
| Кремний, Si | 24.64 мг | 30 мг | 82.1% | 162.9% | 122 г |
| Магний, Mg | 19.38 мг | 400 мг | 4.8% | 9.5% | 2064 г |
| Натрий, Na | 6.53 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 19908 г |
| Сера, S | 11.06 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.2% | 9042 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 9.1% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 33.08 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.8% | 6953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 8.1% | 2442 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.8% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 2.797 мкг | 10 мкг | 28% | 55.6% | 358 г |
| Литий, Li | 11.489 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1621 мг | 2 мг | 8.1% | 16.1% | 1234 г |
| Медь, Cu | 112.7 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 22.4% | 887 г |
| Молибден, Mo | 3.193 мкг | 70 мкг | 4.6% | 9.1% | 2192 г |
| Никель, Ni | 5.155 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.347 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 15850 г |
| Фтор, F | 15.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 25078 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 17.9% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.2696 мг | 12 мг | 2.2% | 4.4% | 4451 г |
| Цирконий, Zr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.479 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.264 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.632 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.253 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.613 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.533 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.411 г | min 16.8 г | 14.4% | 28.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.149 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат рандомный составляет 50,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».