| Говядина Охлажденная Бефстроганов [ВкусВилл] | 400 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Масло авокадо | 20 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.6 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 10.1% | 655 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 12.7% | 519 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.3 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.3% | 5202 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.7% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 8.66 мг | 500 мг | 1.7% | 1.1% | 5774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.065 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 13051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.68 мг | 90 мг | 1.9% | 1.3% | 5357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин Н, биотин | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7246 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1774 мг | 20 мг | 0.9% | 0.6% | 11274 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.94 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.3% | 5326 г |
| Кальций, Ca | 19.19 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5211 г |
| Кремний, Si | 0.806 мг | 30 мг | 2.7% | 1.8% | 3722 г |
| Магний, Mg | 3.71 мг | 400 мг | 0.9% | 0.6% | 10782 г |
| Натрий, Na | 7.1 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 18310 г |
| Сера, S | 14.68 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6812 г |
| Фосфор, P | 19.2 мг | 800 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Хлор, Cl | 16.29 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.161 мг | 18 мг | 0.9% | 0.6% | 11180 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 0.855 мкг | 10 мкг | 8.6% | 5.7% | 1170 г |
| Марганец, Mn | 0.0376 мг | 2 мг | 1.9% | 1.3% | 5319 г |
| Медь, Cu | 17.26 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5794 г |
| Молибден, Mo | 0.806 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.8% | 8685 г |
| Никель, Ni | 0.484 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 37931 г |
| Стронций, Sr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.74 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51680 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.1855 мг | 12 мг | 1.5% | 1% | 6469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.01 г | min 16.8 г | 17.9% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.19 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Бефстроганов составляет 151,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».