| Пикша | 450 г |
| Картофель | 250 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Булгур, крупа | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.4 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2176 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 14.6% | 884 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.4% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.4% | 1538 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.5 мкг | 900 мкг | 24.1% | 31.1% | 416 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.274 мг | 5 мг | 25.5% | 32.9% | 392 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.346 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 7.9% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 7.1% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 33.69 мг | 500 мг | 6.7% | 8.7% | 1484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 8.8% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 15.2% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.779 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.5% | 3711 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.792 мкг | 3 мкг | 26.4% | 34.1% | 379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.72 мг | 90 мг | 10.8% | 14% | 926 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.8% | 4630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.728 мг | 15 мг | 4.9% | 6.3% | 2060 г |
| Витамин Н, биотин | 0.298 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 16779 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4071 мг | 20 мг | 17% | 22% | 587 г |
| Ниацин | 1.788 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.64 мг | 2500 мг | 13.9% | 18% | 719 г |
| Кальций, Ca | 18.17 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5504 г |
| Кремний, Si | 15.529 мг | 30 мг | 51.8% | 66.9% | 193 г |
| Магний, Mg | 32.62 мг | 400 мг | 8.2% | 10.6% | 1226 г |
| Натрий, Na | 30.3 мг | 1300 мг | 2.3% | 3% | 4290 г |
| Сера, S | 98.88 мг | 1000 мг | 9.9% | 12.8% | 1011 г |
| Фосфор, P | 112.3 мг | 800 мг | 14% | 18.1% | 712 г |
| Хлор, Cl | 100.82 мг | 2300 мг | 4.4% | 5.7% | 2281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 5.9% | 2179 г |
| Йод, I | 67.02 мкг | 150 мкг | 44.7% | 57.8% | 224 г |
| Кобальт, Co | 11.154 мкг | 10 мкг | 111.5% | 144.1% | 90 г |
| Литий, Li | 23.269 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2312 мг | 2 мг | 11.6% | 15% | 865 г |
| Медь, Cu | 170.48 мкг | 1000 мкг | 17% | 22% | 587 г |
| Молибден, Mo | 6.587 мкг | 70 мкг | 9.4% | 12.1% | 1063 г |
| Никель, Ni | 6.827 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 167.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.429 мкг | 55 мкг | 20.8% | 26.9% | 481 г |
| Стронций, Sr | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 233.22 мкг | 4000 мкг | 5.8% | 7.5% | 1715 г |
| Хром, Cr | 27.31 мкг | 50 мкг | 54.6% | 70.5% | 183 г |
| Цинк, Zn | 0.4304 мг | 12 мг | 3.6% | 4.7% | 2788 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.673 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.497 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лизин | 0.747 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.488 г | ~ | |||
| Аланин | 0.61 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.811 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.546 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп с булгуром и овощами составляет 77,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».