Сыр чеддер или колби, с низким содержанием соли, м.д.ж. 53% в сух. в-ве | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 398 ккал | 1684 ккал | 23.6% | 5.9% | 423 г |
Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 8.1% | 311 г |
Жиры | 32.6 г | 56 г | 58.2% | 14.6% | 172 г |
Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.2% | 11526 г |
Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5828 г |
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 264 мкг | 900 мкг | 29.3% | 7.4% | 341 г |
Ретинол | 0.257 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5952 г |
Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.375 мг | 1.8 мг | 20.8% | 5.2% | 480 г |
Витамин В4, холин | 15.4 мг | 500 мг | 3.1% | 0.8% | 3247 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 1.6% | 1608 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1% | 2632 г |
Витамин В9, фолаты | 18 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.1% | 2222 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.83 мкг | 3 мкг | 27.7% | 7% | 361 г |
Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 1.5% | 1667 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.6 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 0.5% | 5357 г |
Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.6% | 4444 г |
Витамин РР, НЭ | 0.086 мг | 20 мг | 0.4% | 0.1% | 23256 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 112 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.1% | 2232 г |
Кальций, Ca | 703 мг | 1000 мг | 70.3% | 17.7% | 142 г |
Магний, Mg | 27 мг | 400 мг | 6.8% | 1.7% | 1481 г |
Натрий, Na | 21 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.4% | 6190 г |
Сера, S | 243.5 мг | 1000 мг | 24.4% | 6.1% | 411 г |
Фосфор, P | 484 мг | 800 мг | 60.5% | 15.2% | 165 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.72 мг | 18 мг | 4% | 1% | 2500 г |
Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 18182 г |
Медь, Cu | 36 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 0.9% | 2778 г |
Селен, Se | 14.5 мкг | 55 мкг | 26.4% | 6.6% | 379 г |
Фтор, F | 34.9 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11461 г |
Цинк, Zn | 3.09 мг | 12 мг | 25.8% | 6.5% | 388 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.847 г | ~ | |||
Валин | 1.496 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.786 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.389 г | ~ | |||
Лейцин | 2.145 г | ~ | |||
Лизин | 1.866 г | ~ | |||
Метионин | 0.588 г | ~ | |||
Треонин | 0.798 г | ~ | |||
Триптофан | 0.286 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.179 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.633 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.439 г | ~ | |||
Глицин | 0.385 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 5.48 г | ~ | |||
Пролин | 2.526 г | ~ | |||
Серин | 1.309 г | ~ | |||
Тирозин | 1.08 г | ~ | |||
Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 11.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 100 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 20.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 1.079 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.546 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.288 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.619 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.558 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 3.435 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 10.111 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 4.133 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.189 г | min 16.8 г | 54.7% | 13.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.036 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 8.153 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.972 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.376 г | ~ |
Энергетическая ценность БббЧеддер белый болгария-22 составляет 398 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».