| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Вода | 400 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 151 г |
| соль йодированная | 3 г |
| Льняное масло | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.4% | 1810 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.1% | 1302 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 6.3% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 15.1% | 526 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3210 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.966 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.7% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 25.39 мг | 500 мг | 5.1% | 4.1% | 1969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 2.2% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.6% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.952 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.7% | 2111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.97 мг | 90 мг | 12.2% | 9.7% | 820 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1.7% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 2.946 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.7% | 1697 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3.8% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0464 мг | 20 мг | 10.2% | 8.1% | 977 г |
| Ниацин | 1.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.37 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.9% | 1609 г |
| Кальций, Ca | 15.19 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6583 г |
| Кремний, Si | 23.866 мг | 30 мг | 79.6% | 63.4% | 126 г |
| Магний, Mg | 62.32 мг | 400 мг | 15.6% | 12.4% | 642 г |
| Натрий, Na | 179.63 мг | 1300 мг | 13.8% | 11% | 724 г |
| Сера, S | 31.84 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.5% | 3141 г |
| Фосфор, P | 96.1 мг | 800 мг | 12% | 9.6% | 832 г |
| Хлор, Cl | 277.03 мг | 2300 мг | 12% | 9.6% | 830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.109 мг | 18 мг | 11.7% | 9.3% | 853 г |
| Йод, I | 14.27 мкг | 150 мкг | 9.5% | 7.6% | 1051 г |
| Кобальт, Co | 0.98 мкг | 10 мкг | 9.8% | 7.8% | 1020 г |
| Литий, Li | 1.238 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5059 мг | 2 мг | 25.3% | 20.2% | 395 г |
| Медь, Cu | 197.67 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 15.8% | 506 г |
| Молибден, Mo | 11.58 мкг | 70 мкг | 16.5% | 13.1% | 604 г |
| Никель, Ni | 2.976 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.801 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2.6% | 3054 г |
| Стронций, Sr | 89.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.3 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 6033 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.9% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.6491 мг | 12 мг | 5.4% | 4.3% | 1849 г |
| Цирконий, Zr | 10.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 79.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.881 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.941 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.584 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка жкадашная с цв.капустой морож. составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».