| Картофель | 350 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Arlo молоко | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.6% | 3619 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.8% | 1217 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 6% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.8 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.4% | 2744 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.1% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 9.83 мг | 500 мг | 2% | 1.9% | 5086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 4.6% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 11.5% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.512 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.28 мг | 90 мг | 18.1% | 17.1% | 553 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4744 мг | 20 мг | 7.4% | 7% | 1356 г |
| Ниацин | 1.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 463.02 мг | 2500 мг | 18.5% | 17.5% | 540 г |
| Кальций, Ca | 8.7 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11494 г |
| Кремний, Si | 40.698 мг | 30 мг | 135.7% | 128.3% | 74 г |
| Магний, Mg | 18.72 мг | 400 мг | 4.7% | 4.4% | 2137 г |
| Натрий, Na | 4.4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 29545 г |
| Сера, S | 26.28 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.5% | 3805 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 5.7% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 47.21 мг | 2300 мг | 2.1% | 2% | 4872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 700 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 121.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 3.9% | 2426 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.6% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 4.07 мкг | 10 мкг | 40.7% | 38.5% | 246 г |
| Литий, Li | 62.674 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1385 мг | 2 мг | 6.9% | 6.5% | 1444 г |
| Медь, Cu | 114.07 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 10.8% | 877 г |
| Молибден, Mo | 6.512 мкг | 70 мкг | 9.3% | 8.8% | 1075 г |
| Никель, Ni | 4.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 407 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20755 г |
| Стронций, Sr | 7.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.55 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16293 г |
| Хром, Cr | 8.14 мкг | 50 мкг | 16.3% | 15.4% | 614 г |
| Цинк, Zn | 0.2977 мг | 12 мг | 2.5% | 2.4% | 4031 г |
| Цирконий, Zr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.586 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.954 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.174 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.088 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.113 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.202 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.381 г | min 16.8 г | 8.2% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.187 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».