Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка фаршированная овощами, grig. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка фаршированная овощами, grig

Куриная грудка (филе) (Запекание) 300 г
Морковь (Запекание) 25 г
Перец сладкий красный (Запекание) 100 г
Шпинат (Запекание) 100 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 100 г
Яичный желток куриный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка фаршированная овощами, grig".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 23.6% 510 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.3% 3733 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.4% 8111 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.8% 2500 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.2% 2863 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 319.2 мкг 900 мкг 35.5% 42.8% 282 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 1.797 мг 5 мг 35.9% 43.3% 278 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 7.2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 13% 928 г
Витамин В4, холин 63.76 мг 500 мг 12.8% 15.4% 784 г
Витамин В5, пантотеновая 1.279 мг 5 мг 25.6% 30.9% 391 г
Витамин В6, пиридоксин 0.538 мг 2 мг 26.9% 32.4% 372 г
Витамин В9, фолаты 19.388 мкг 400 мкг 4.8% 5.8% 2063 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 6.4% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 24.9 мг 90 мг 27.7% 33.4% 361 г
Витамин D, кальциферол 6.562 мкг 10 мкг 65.6% 79.1% 152 г
Витамин D2, эргокальциферол 6.484 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.919 мг 15 мг 6.1% 7.4% 1632 г
Витамин Н, биотин 0.618 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8091 г
Витамин К, филлохинон 86.9 мкг 120 мкг 72.4% 87.3% 138 г
Витамин РР, НЭ 5.5289 мг 20 мг 27.6% 33.3% 362 г
Ниацин 6.42 мг ~
Бетаин 2.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 433.16 мг 2500 мг 17.3% 20.9% 577 г
Кальций, Ca 32.76 мг 1000 мг 3.3% 4% 3053 г
Кремний, Si 14.002 мг 30 мг 46.7% 56.3% 214 г
Магний, Mg 69.39 мг 400 мг 17.3% 20.9% 576 г
Натрий, Na 40.37 мг 1300 мг 3.1% 3.7% 3220 г
Сера, S 141.93 мг 1000 мг 14.2% 17.1% 705 г
Фосфор, P 143.3 мг 800 мг 17.9% 21.6% 558 г
Хлор, Cl 58.06 мг 2300 мг 2.5% 3% 3961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 6.16 мкг ~
Железо, Fe 3.462 мг 18 мг 19.2% 23.2% 520 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 3.9% 3093 г
Кобальт, Co 6.35 мкг 10 мкг 63.5% 76.6% 157 г
Литий, Li 15.619 мкг ~
Марганец, Mn 0.2353 мг 2 мг 11.8% 14.2% 850 г
Медь, Cu 174.81 мкг 1000 мкг 17.5% 21.1% 572 г
Молибден, Mo 9.108 мкг 70 мкг 13% 15.7% 769 г
Никель, Ni 1.408 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 15.927 мкг 55 мкг 29% 35% 345 г
Стронций, Sr 12.13 мкг ~
Фтор, F 85.39 мкг 4000 мкг 2.1% 2.5% 4684 г
Хром, Cr 15.93 мкг 50 мкг 31.9% 38.5% 314 г
Цинк, Zn 1.2182 мг 12 мг 10.2% 12.3% 985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аргинин* 1.155 г ~
Валин 0.841 г ~
Гистидин* 0.823 г ~
Изолейцин 0.731 г ~
Лейцин 1.265 г ~
Лизин 1.669 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.555 г ~
Треонин 0.719 г ~
Триптофан 0.244 г ~
Фенилаланин 0.689 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.271 г ~
Заменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аланин 0.83 г ~
Аспарагиновая кислота 1.25 г ~
Гидроксипролин 0.128 г ~
Глицин 0.589 г ~
Глутаминовая кислота 1.823 г ~
Пролин 0.644 г ~
Серин 0.65 г ~
Тирозин 0.582 г ~
Цистеин 0.272 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.02 мг max 300 мг
Кампестерол 0.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.522 г min 16.8 г 3.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.354 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка фаршированная овощами, grig составляет 82,9 кКал.

  • Порция = 246 гр (203.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».