Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с фасолью

Огурец парниковый 123 г
Помидор (томат), парниковый 115 г
Фасоль Белая Консервированная [Global Village] 248 г
Петрушка свежая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9.2% 2235 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 8.4% 2433 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.1% 6667 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.8% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 5.9% 3435 г
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 6.5% 3165 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин В4, холин 1.59 мг 500 мг 0.3% 0.6% 31447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 2.7% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.2% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.681 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 23795 г
Витамин C, аскорбиновая 7.38 мг 90 мг 8.2% 16.7% 1220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 1% 21834 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 27.1% 750 г
Витамин РР, НЭ 0.2029 мг 20 мг 1% 2% 9857 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.36 мг 2500 мг 4.5% 9.2% 2245 г
Кальций, Ca 7.66 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 13055 г
Кремний, Si 14.834 мг 30 мг 49.4% 100.8% 202 г
Магний, Mg 4.04 мг 400 мг 1% 2% 9901 г
Натрий, Na 5.5 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 23636 г
Сера, S 4.64 мг 1000 мг 0.5% 1% 21552 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 4.3% 4878 г
Хлор, Cl 20.67 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 11127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.3 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 2.9% 7059 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 28846 г
Кобальт, Co 1.688 мкг 10 мкг 16.9% 34.5% 592 г
Литий, Li 6.949 мкг ~
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 5.5% 3717 г
Медь, Cu 37.1 мкг 1000 мкг 3.7% 7.6% 2695 г
Молибден, Mo 1.932 мкг 70 мкг 2.8% 5.7% 3623 г
Никель, Ni 3.121 мкг ~
Рубидий, Rb 36.2 мкг ~
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 32353 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Фтор, F 6.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 62112 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 6.7% 3049 г
Цинк, Zn 0.1039 мг 12 мг 0.9% 1.8% 11550 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».