| Помидор (томат), парниковый | 220 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Салат (латук) | 100 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 37 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4503 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.9% | 9500 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 13.4% | 2000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.7% | 2500 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 11% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.2 мкг | 900 мкг | 9.6% | 25.7% | 1044 г |
| бета Каротин | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 28.1% | 952 г |
| бета Криптоксантин | 0.587 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.28 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.8% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 5.45 мг | 500 мг | 1.1% | 2.9% | 9174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 5.6% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 6.4% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.072 мкг | 400 мкг | 2.5% | 6.7% | 3971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.87 мг | 90 мг | 14.3% | 38.2% | 699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.621 мг | 15 мг | 4.1% | 11% | 2415 г |
| Витамин Н, биотин | 0.441 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.4% | 11338 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.3 мкг | 120 мкг | 26.9% | 71.9% | 372 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.474 мг | 20 мг | 2.4% | 6.4% | 4219 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.98 мг | 2500 мг | 8.2% | 21.9% | 1220 г |
| Кальций, Ca | 26.09 мг | 1000 мг | 2.6% | 7% | 3833 г |
| Кремний, Si | 22.469 мг | 30 мг | 74.9% | 200.3% | 134 г |
| Магний, Mg | 12.71 мг | 400 мг | 3.2% | 8.6% | 3147 г |
| Натрий, Na | 111.27 мг | 1300 мг | 8.6% | 23% | 1168 г |
| Сера, S | 10.44 мг | 1000 мг | 1% | 2.7% | 9579 г |
| Фосфор, P | 30.5 мг | 800 мг | 3.8% | 10.2% | 2623 г |
| Хлор, Cl | 39.75 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.5% | 5786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 302.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.515 мг | 18 мг | 2.9% | 7.8% | 3495 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 3.386 мкг | 10 мкг | 33.9% | 90.6% | 295 г |
| Литий, Li | 18.307 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1351 мг | 2 мг | 6.8% | 18.2% | 1480 г |
| Медь, Cu | 86.14 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 23% | 1161 г |
| Молибден, Mo | 4.656 мкг | 70 мкг | 6.7% | 17.9% | 1503 г |
| Никель, Ni | 5.929 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.426 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.1% | 12911 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 30395 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 16.3% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.1984 мг | 12 мг | 1.7% | 4.5% | 6048 г |
| Цирконий, Zr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.764 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.918 г | min 16.8 г | 11.4% | 30.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.872 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат(22/05/26) составляет 37,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».