Куриная грудка (филе) | 400 г |
Фасоль, зерно (Варка) | 400 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
Морковь (Пассерование) | 200 г |
Картофель (Варка без слива) | 500 г |
Соль поваренная пищевая | 15 г |
Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
Вода колодезная (из подземного источника) | 3000 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 49.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.8% | 3395 г |
Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 11.1% | 1810 г |
Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.8% | 7000 г |
Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 5.6% | 3590 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 15.1% | 1333 г |
Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2646 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 84.9 мкг | 900 мкг | 9.4% | 19% | 1060 г |
альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 20.4% | 988 г |
бета Криптоксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.022 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.5 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.2% | 6207 г |
Витамин В4, холин | 17.3 мг | 500 мг | 3.5% | 7.1% | 2890 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 10.5% | 1938 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 15.3% | 1325 г |
Витамин В9, фолаты | 2.5 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 16000 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.2% | 15789 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 3.6% | 5696 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 4.4% | 4545 г |
гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 42735 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.6% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3778 мг | 20 мг | 6.9% | 13.9% | 1452 г |
Ниацин | 1.281 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 201.21 мг | 2500 мг | 8% | 16.1% | 1242 г |
Кальций, Ca | 21.19 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.2% | 4719 г |
Кремний, Si | 12.535 мг | 30 мг | 41.8% | 84.3% | 239 г |
Магний, Mg | 22.03 мг | 400 мг | 5.5% | 11.1% | 1816 г |
Натрий, Na | 141.61 мг | 1300 мг | 10.9% | 22% | 918 г |
Сера, S | 40.38 мг | 1000 мг | 4% | 8.1% | 2476 г |
Фосфор, P | 68.2 мг | 800 мг | 8.5% | 17.1% | 1173 г |
Хлор, Cl | 219.07 мг | 2300 мг | 9.5% | 19.2% | 1050 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 143 мкг | ~ | |||
Бор, B | 67 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 30.49 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 9.1% | 2211 г |
Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.2% | 9202 г |
Кобальт, Co | 3.295 мкг | 10 мкг | 33% | 66.5% | 303 г |
Литий, Li | 5.52 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 16.3% | 1235 г |
Медь, Cu | 92.68 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 18.8% | 1079 г |
Молибден, Mo | 6.12 мкг | 70 мкг | 8.7% | 17.5% | 1144 г |
Никель, Ni | 15.673 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 58.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.776 мкг | 55 мкг | 6.9% | 13.9% | 1457 г |
Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 12.96 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 38.02 мкг | 4000 мкг | 1% | 2% | 10521 г |
Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 15.9% | 1269 г |
Цинк, Zn | 0.4966 мг | 12 мг | 4.1% | 8.3% | 2416 г |
Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.058 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
Валин | 0.23 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
Лейцин | 0.347 г | ~ | |||
Лизин | 0.392 г | ~ | |||
Метионин | 0.065 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
Треонин | 0.189 г | ~ | |||
Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
Аланин | 0.207 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.426 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
Глицин | 0.17 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.576 г | ~ | |||
Пролин | 0.242 г | ~ | |||
Серин | 0.214 г | ~ | |||
Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 0.88 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.101 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.881 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 5.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасолевый суп с кур филе составляет 49,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».