Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 100 г
Сахар песок 360 г
Крем чиз 1000 г
Крахмал картофельный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.9 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 526 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.4% 1288 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 10.1% 309 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 4.6% 678 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.6% 5412 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.5 мкг 900 мкг 17.2% 5.4% 583 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 4.4% 703 г
Витамин В4, холин 59.96 мг 500 мг 12% 3.8% 834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 3.3% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.258 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5511 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 3.2% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 1% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 1.2% 2660 г
Витамин Н, биотин 4.723 мкг 50 мкг 9.4% 2.9% 1059 г
Витамин РР, НЭ 1.6408 мг 20 мг 8.2% 2.6% 1219 г
Макроэлементы
Калий, K 208.89 мг 2500 мг 8.4% 2.6% 1197 г
Кальций, Ca 162.12 мг 1000 мг 16.2% 5.1% 617 г
Кремний, Si 0.244 мг 30 мг 0.8% 0.3% 12295 г
Магний, Mg 19.16 мг 400 мг 4.8% 1.5% 2088 г
Натрий, Na 80.18 мг 1300 мг 6.2% 1.9% 1621 г
Сера, S 64.23 мг 1000 мг 6.4% 2% 1557 г
Фосфор, P 145.4 мг 800 мг 18.2% 5.7% 550 г
Хлор, Cl 87.26 мг 2300 мг 3.8% 1.2% 2636 г
Микроэлементы
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 5.48 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 1.2% 2594 г
Йод, I 8.01 мкг 150 мкг 5.3% 1.7% 1873 г
Кобальт, Co 1.926 мкг 10 мкг 19.3% 6% 519 г
Марганец, Mn 0.0444 мг 2 мг 2.2% 0.7% 4505 г
Медь, Cu 22.3 мкг 1000 мкг 2.2% 0.7% 4484 г
Молибден, Mo 4.54 мкг 70 мкг 6.5% 2% 1542 г
Селен, Se 5.448 мкг 55 мкг 9.9% 3.1% 1010 г
Фтор, F 20.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19773 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.2% 2717 г
Цинк, Zn 0.4217 мг 12 мг 3.5% 1.1% 2846 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Чизкейк составляет 319,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».