Мой здоровый рацион

Рецепт Салат еврейский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат еврейский

Сыр плавленый, российский 220 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Майонез «Провансаль» 45 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок луковица 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат еврейский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 7.3% 487 г
Жиры 23.2 г 56 г 41.4% 14.7% 241 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.4% 9125 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 0.9% 4133 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.6 мкг 900 мкг 20% 7.1% 501 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.366 мг 1.8 мг 20.3% 7.2% 492 г
Витамин В4, холин 90.08 мг 500 мг 18% 6.4% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 3.4% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.551 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15680 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 2.2% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 1.17 мкг 10 мкг 11.7% 4.2% 855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.611 мг 15 мг 24.1% 8.6% 415 г
Витамин Н, биотин 7.218 мкг 50 мкг 14.4% 5.1% 693 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8781 мг 20 мг 19.4% 6.9% 516 г
Макроэлементы
Калий, K 162.17 мг 2500 мг 6.5% 2.3% 1542 г
Кальций, Ca 391.07 мг 1000 мг 39.1% 13.9% 256 г
Магний, Mg 23.39 мг 400 мг 5.8% 2.1% 1710 г
Натрий, Na 829.48 мг 1300 мг 63.8% 22.7% 157 г
Сера, S 170.11 мг 1000 мг 17% 6% 588 г
Фосфор, P 439.5 мг 800 мг 54.9% 19.5% 182 г
Хлор, Cl 337.8 мг 2300 мг 14.7% 5.2% 681 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.453 мг 18 мг 8.1% 2.9% 1239 г
Йод, I 7.29 мкг 150 мкг 4.9% 1.7% 2058 г
Кобальт, Co 3.793 мкг 10 мкг 37.9% 13.5% 264 г
Марганец, Mn 0.0249 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8032 г
Медь, Cu 33.08 мкг 1000 мкг 3.3% 1.2% 3023 г
Молибден, Mo 2.663 мкг 70 мкг 3.8% 1.4% 2629 г
Селен, Se 11.562 мкг 55 мкг 21% 7.5% 476 г
Фтор, F 19.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20346 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3497 г
Цинк, Zn 0.4163 мг 12 мг 3.5% 1.2% 2883 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 248.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат еврейский составляет 281 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов