Мой здоровый рацион

Рецепт Салат мясной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат мясной

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 300 г
Картофель (Варка со сливом) 500 г
Морковь, желтая (Варка со сливом) 100 г
Горошек зеленый. Консервы 300 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Огурец соленый 100 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Майонез «Провансаль» 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мясной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.8 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1467 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 11.2% 776 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.5% 1018 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.6% 3369 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.1% 1429 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.9% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.2 мкг 900 мкг 9.8% 8.5% 1020 г
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 2.3% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5.8% 1488 г
Витамин В4, холин 44.53 мг 500 мг 8.9% 7.8% 1123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 6.2% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 5.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 6.219 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6432 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2.7% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 6.44 мг 90 мг 7.2% 6.3% 1398 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 3.4% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.529 мг 15 мг 10.2% 8.9% 981 г
Витамин Н, биотин 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 6.8% 1289 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.4064 мг 20 мг 22% 19.2% 454 г
Макроэлементы
Калий, K 257.65 мг 2500 мг 10.3% 9% 970 г
Кальций, Ca 24.6 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 4065 г
Кремний, Si 2.196 мг 30 мг 7.3% 6.4% 1366 г
Магний, Mg 33.22 мг 400 мг 8.3% 7.2% 1204 г
Натрий, Na 271.54 мг 1300 мг 20.9% 18.2% 479 г
Сера, S 46.41 мг 1000 мг 4.6% 4% 2155 г
Фосфор, P 101.2 мг 800 мг 12.7% 11.1% 791 г
Хлор, Cl 191.77 мг 2300 мг 8.3% 7.2% 1199 г
Микроэлементы
Бор, B 63.2 мкг ~
Ванадий, V 53.4 мкг ~
Железо, Fe 1.249 мг 18 мг 6.9% 6% 1441 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 3.1% 2762 г
Кобальт, Co 6.358 мкг 10 мкг 63.6% 55.4% 157 г
Марганец, Mn 0.1082 мг 2 мг 5.4% 4.7% 1848 г
Медь, Cu 107.28 мкг 1000 мкг 10.7% 9.3% 932 г
Молибден, Mo 10.286 мкг 70 мкг 14.7% 12.8% 681 г
Селен, Se 6.046 мкг 55 мкг 11% 9.6% 910 г
Фтор, F 22.55 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17738 г
Хром, Cr 11.36 мкг 50 мкг 22.7% 19.8% 440 г
Цинк, Zn 0.8219 мг 12 мг 6.8% 5.9% 1460 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат мясной составляет 114,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов