| Лаваш, из цельного зерна | 20 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 10 г |
| Укроп | 5 г |
| Руккола | 7 г |
| Шпинат (Запекание) | 5 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 6.9% | 864 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.4% | 1098 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 5.6% | 1048 г |
| Углеводы (общие) | 22 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 9.5% | 625 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.6 мкг | 900 мкг | 22.8% | 13.5% | 438 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.175 мг | 5 мг | 23.5% | 13.9% | 426 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 498.942 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 6.6% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.7% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 16.15 мг | 500 мг | 3.2% | 1.9% | 3096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 6.1% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 4.8% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.862 мкг | 400 мкг | 9.5% | 5.6% | 1056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 5.7% | 1042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.81 мг | 90 мг | 17.6% | 10.4% | 569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.84 мг | 15 мг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
| Витамин Н, биотин | 0.702 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7123 г |
| Витамин К, филлохинон | 62.9 мкг | 120 мкг | 52.4% | 31% | 191 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5256 мг | 20 мг | 12.6% | 7.5% | 792 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.16 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.6% | 902 г |
| Кальций, Ca | 186.25 мг | 1000 мг | 18.6% | 11% | 537 г |
| Кремний, Si | 5.38 мг | 30 мг | 17.9% | 10.6% | 558 г |
| Магний, Mg | 56.53 мг | 400 мг | 14.1% | 8.3% | 708 г |
| Натрий, Na | 374.18 мг | 1300 мг | 28.8% | 17% | 347 г |
| Сера, S | 88.57 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.3% | 1129 г |
| Фосфор, P | 176.8 мг | 800 мг | 22.1% | 13.1% | 452 г |
| Хлор, Cl | 329.59 мг | 2300 мг | 14.3% | 8.5% | 698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.909 мг | 18 мг | 16.2% | 9.6% | 619 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 1.452 мкг | 10 мкг | 14.5% | 8.6% | 689 г |
| Литий, Li | 5.046 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9506 мг | 2 мг | 47.5% | 28.1% | 210 г |
| Медь, Cu | 165.63 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 9.8% | 604 г |
| Молибден, Mo | 1.761 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.5% | 3975 г |
| Никель, Ni | 2.814 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.375 мкг | 55 мкг | 31.6% | 18.7% | 317 г |
| Стронций, Sr | 13.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45924 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 3.6% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 1.5275 мг | 12 мг | 12.7% | 7.5% | 786 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.415 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.235 г | min 16.8 г | 7.4% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Крученики составляет 169 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».