Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша на молоке без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша на молоке без сахара

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша на молоке без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.7 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.7% 1583 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 8.3% 514 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 5.7% 742 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.3% 3357 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 3.1% 1372 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.1% 1374 г
Витамин В4, холин 48.54 мг 500 мг 9.7% 4.1% 1030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 3.2% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 4.383 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9126 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 4.5% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5725 г
Витамин Н, биотин 3.621 мкг 50 мкг 7.2% 3.1% 1381 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8346 мг 20 мг 9.2% 3.9% 1090 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.8 мг 2500 мг 5.6% 2.4% 1776 г
Кальций, Ca 94.71 мг 1000 мг 9.5% 4% 1056 г
Кремний, Si 24.812 мг 30 мг 82.7% 35.1% 121 г
Магний, Mg 23.37 мг 400 мг 5.8% 2.5% 1712 г
Натрий, Na 914.43 мг 1300 мг 70.3% 29.8% 142 г
Сера, S 42.93 мг 1000 мг 4.3% 1.8% 2329 г
Фосфор, P 111.1 мг 800 мг 13.9% 5.9% 720 г
Хлор, Cl 1433.23 мг 2300 мг 62.3% 26.4% 160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.4 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 37.22 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 1.2% 3523 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2768 г
Кобальт, Co 1.245 мкг 10 мкг 12.5% 5.3% 803 г
Литий, Li 1.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.3206 мг 2 мг 16% 6.8% 624 г
Медь, Cu 105.35 мкг 1000 мкг 10.5% 4.5% 949 г
Молибден, Mo 6.934 мкг 70 мкг 9.9% 4.2% 1010 г
Никель, Ni 0.67 мкг ~
Олово, Sn 9.38 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 6.374 мкг 55 мкг 11.6% 4.9% 863 г
Стронций, Sr 12.89 мкг ~
Титан, Ti 4.96 мкг ~
Фтор, F 27.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2674 г
Цинк, Zn 0.8256 мг 12 мг 6.9% 2.9% 1453 г
Цирконий, Zr 2.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.303 г ~
6:0 Капроновая 0.139 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.17 г ~
12:0 Лауриновая 0.194 г ~
14:0 Миристиновая 0.899 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.558 г ~
18:0 Стеариновая 0.784 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.322 г min 16.8 г 19.8% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.174 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.262 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.152 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша на молоке без сахара составляет 235,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».