Мой здоровый рацион

Рецепт пирог клубничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог клубничный

Клубника целиком, замороженная, подслащенная 400 г
Маргарин сливочный 180 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 300 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Крахмал кукурузный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог клубничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.7 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.8% 2111 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 9.9% 394 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 5.2% 750 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.3% 1176 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.9% 4457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 11842 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.6% 2466 г
Витамин В4, холин 23.64 мг 500 мг 4.7% 1.8% 2115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.4% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 10.217 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3915 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 14.43 мг 90 мг 16% 6.3% 624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.752 мг 15 мг 25% 9.8% 400 г
Витамин Н, биотин 0.543 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9208 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0575 мг 20 мг 5.3% 2.1% 1891 г
Макроэлементы
Калий, K 97.74 мг 2500 мг 3.9% 1.5% 2558 г
Кальций, Ca 33.18 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3014 г
Кремний, Si 1.086 мг 30 мг 3.6% 1.4% 2762 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4260 г
Натрий, Na 159.66 мг 1300 мг 12.3% 4.8% 814 г
Сера, S 26.14 мг 1000 мг 2.6% 1% 3826 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 2.2% 1747 г
Хлор, Cl 25.34 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9077 г
Микроэлементы
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 24.43 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 1.1% 3502 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Кобальт, Co 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 2.4% 1626 г
Марганец, Mn 0.2467 мг 2 мг 12.3% 4.8% 811 г
Медь, Cu 35.84 мкг 1000 мкг 3.6% 1.4% 2790 г
Молибден, Mo 4.299 мкг 70 мкг 6.1% 2.4% 1628 г
Селен, Se 2.245 мкг 55 мкг 4.1% 1.6% 2450 г
Фтор, F 9.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41710 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5208 г
Цинк, Zn 0.2805 мг 12 мг 2.3% 0.9% 4278 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог клубничный составляет 255,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов