Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из курицы с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из курицы с грибами

Курица отварная, по 2-4 40 г
Шампиньоны 30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 25 г
Сыр российский 10 г
Майонез «Провансаль» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.8 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 9.9% 524 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 13.6% 378 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.5% 3343 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.9 мкг 900 мкг 11.3% 5.8% 883 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 8.5% 606 г
Витамин В4, холин 57.62 мг 500 мг 11.5% 5.9% 868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.871 мг 5 мг 17.4% 9% 574 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 11.925 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3354 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 4.4% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 1.4% 3629 г
Витамин D, кальциферол 0.592 мкг 10 мкг 5.9% 3% 1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.72 мг 15 мг 11.5% 5.9% 872 г
Витамин Н, биотин 4.637 мкг 50 мкг 9.3% 4.8% 1078 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.0321 мг 20 мг 35.2% 18.2% 284 г
Макроэлементы
Калий, K 245.68 мг 2500 мг 9.8% 5.1% 1018 г
Кальций, Ca 107.22 мг 1000 мг 10.7% 5.5% 933 г
Магний, Mg 17.53 мг 400 мг 4.4% 2.3% 2282 г
Натрий, Na 229.85 мг 1300 мг 17.7% 9.1% 566 г
Сера, S 61.5 мг 1000 мг 6.2% 3.2% 1626 г
Фосфор, P 180.1 мг 800 мг 22.5% 11.6% 444 г
Хлор, Cl 42.63 мг 2300 мг 1.9% 1% 5395 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.374 мг 18 мг 7.6% 3.9% 1310 г
Йод, I 9.5 мкг 150 мкг 6.3% 3.3% 1579 г
Кобальт, Co 6.387 мкг 10 мкг 63.9% 33% 157 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29851 г
Медь, Cu 23.6 мкг 1000 мкг 2.4% 1.2% 4237 г
Молибден, Mo 2.196 мкг 70 мкг 3.1% 1.6% 3188 г
Селен, Se 7.277 мкг 55 мкг 13.2% 6.8% 756 г
Фтор, F 16.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24316 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 4.6% 1121 г
Цинк, Zn 0.6494 мг 12 мг 5.4% 2.8% 1848 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из курицы с грибами составляет 193,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов