Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 340 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3.1% | 950 г |
Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 10.5% | 280 г |
Углеводы | 32 г | 219 г | 14.6% | 4.3% | 684 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1% | 2857 г |
Вода | 9.1 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 24978 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
альфа Каротин | 4.854 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
бета Криптоксантин | 0.516 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.06 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 5.156 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
Витамин В4, холин | 1.95 мг | 500 мг | 0.4% | 0.1% | 25641 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7246 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.1% | 2703 г |
Витамин В9, фолаты | 4.204 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 9515 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 0.6% | 5172 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.029 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1423 мг | 20 мг | 0.7% | 0.2% | 14055 г |
Ниацин | 0.004 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 71.9 мг | 2500 мг | 2.9% | 0.9% | 3477 г |
Кальций, Ca | 5.26 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.1% | 19011 г |
Магний, Mg | 5.54 мг | 400 мг | 1.4% | 0.4% | 7220 г |
Натрий, Na | 0.43 мг | 1300 мг | 302326 г | ||
Сера, S | 0.02 мг | 1000 мг | 5000000 г | ||
Фосфор, P | 4.9 мг | 800 мг | 0.6% | 0.2% | 16327 г |
Хлор, Cl | 0.38 мг | 2300 мг | 605263 г | ||
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
Кобальт, Co | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 166667 г | |
Марганец, Mn | 0.1228 мг | 2 мг | 6.1% | 1.8% | 1629 г |
Медь, Cu | 17.69 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.5% | 5653 г |
Селен, Se | 0.206 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 26699 г |
Фтор, F | 2.43 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 164609 г | |
Цинк, Zn | 0.0382 мг | 12 мг | 0.3% | 0.1% | 31414 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.154 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
Валин | 0.01 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лизин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.008 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
Глицин | 0.008 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
Пролин | 0.007 г | ~ | |||
Серин | 0.009 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 3.208 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Масса творожная с курагой Хуторок составляет 340 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».