| Яйцо куриное | 150 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 400 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 50 г |
| Семена льна | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331.9 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 507 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 3.5% | 854 г |
| Жиры | 27.9 г | 56 г | 49.8% | 15% | 201 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 8.9% | 339 г |
| Вода | 48.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4677 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.3 мкг | 900 мкг | 20.8% | 6.3% | 481 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 118.364 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.341 мг | 1.5 мг | 22.7% | 6.8% | 440 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 3.9% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 119.14 мг | 500 мг | 23.8% | 7.2% | 420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 4.6% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 2.6% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.455 мкг | 400 мкг | 5.9% | 1.8% | 1705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.469 мкг | 3 мкг | 15.6% | 4.7% | 640 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.687 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.1% | 1456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 1.2% | 2568 г |
| гамма Токоферол | 3.63 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.064 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.418 мкг | 50 мкг | 16.8% | 5.1% | 594 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0415 мг | 20 мг | 10.2% | 3.1% | 980 г |
| Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.682 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.09 мг | 2500 мг | 11.9% | 3.6% | 839 г |
| Кальций, Ca | 124.91 мг | 1000 мг | 12.5% | 3.8% | 801 г |
| Магний, Mg | 85 мг | 400 мг | 21.3% | 6.4% | 471 г |
| Натрий, Na | 93.36 мг | 1300 мг | 7.2% | 2.2% | 1392 г |
| Сера, S | 102.28 мг | 1000 мг | 10.2% | 3.1% | 978 г |
| Фосфор, P | 221.8 мг | 800 мг | 27.7% | 8.3% | 361 г |
| Хлор, Cl | 94.91 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.2% | 2423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.006 мг | 18 мг | 11.1% | 3.3% | 897 г |
| Йод, I | 12 мкг | 150 мкг | 8% | 2.4% | 1250 г |
| Кобальт, Co | 2.945 мкг | 10 мкг | 29.5% | 8.9% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.5485 мг | 2 мг | 27.4% | 8.3% | 365 г |
| Медь, Cu | 286.55 мкг | 1000 мкг | 28.7% | 8.6% | 349 г |
| Молибден, Mo | 5.273 мкг | 70 мкг | 7.5% | 2.3% | 1328 г |
| Олово, Sn | 9.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.745 мкг | 55 мкг | 26.8% | 8.1% | 373 г |
| Стронций, Sr | 12.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.36 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14620 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.5% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 1.3455 мг | 12 мг | 11.2% | 3.4% | 892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.896 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.684 г | ~ | |||
| Валин | 0.55 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лизин | 0.559 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.217 г | ~ | |||
| Аланин | 0.44 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.874 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.392 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.722 г | ~ | |||
| Пролин | 0.476 г | ~ | |||
| Серин | 0.56 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 116.2% | 35% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.64 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 8.182 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.502 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.317 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.367 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.466 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.573 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.709 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.171 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.935 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.264 г | min 16.8 г | 43.2% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.981 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.124 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.1% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.699 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 4.295 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.275 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушк составляет 331,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».