Мой здоровый рацион

Рецепт каша гречневая (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша гречневая (копия)

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 170 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша гречневая (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1790 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.4% 1949 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.9% 5600 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 8.4% 1259 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 18.6% 571 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.6% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 6.7% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.9% 3673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 6.7% 1600 г
Витамин В9, фолаты 10.018 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 3993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.2541 мг 20 мг 11.3% 12% 887 г
Макроэлементы
Калий, K 116.62 мг 2500 мг 4.7% 5% 2144 г
Кальций, Ca 10.81 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9251 г
Кремний, Si 25.359 мг 30 мг 84.5% 89.8% 118 г
Магний, Mg 62.18 мг 400 мг 15.5% 16.5% 643 г
Натрий, Na 144.16 мг 1300 мг 11.1% 11.8% 902 г
Сера, S 28.95 мг 1000 мг 2.9% 3.1% 3454 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 12.2% 872 г
Хлор, Cl 231.22 мг 2300 мг 10.1% 10.7% 995 г
Микроэлементы
Бор, B 109.6 мкг ~
Железо, Fe 2.067 мг 18 мг 11.5% 12.2% 871 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14563 г
Кобальт, Co 1.026 мкг 10 мкг 10.3% 10.9% 975 г
Марганец, Mn 0.4905 мг 2 мг 24.5% 26% 408 г
Медь, Cu 201.81 мкг 1000 мкг 20.2% 21.5% 496 г
Молибден, Mo 11.175 мкг 70 мкг 16% 17% 626 г
Селен, Se 2.599 мкг 55 мкг 4.7% 5% 2116 г
Фтор, F 80.87 мкг 4000 мкг 2% 2.1% 4946 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 2.7% 4000 г
Цинк, Zn 0.644 мг 12 мг 5.4% 5.7% 1863 г

Энергетическая ценность каша гречневая (копия) составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».