Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет из 2 яиц с гречневым молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет из 2 яиц с гречневым молоком

Яйцо куриное (Жарка) 2 С0
Гречневое Классическое Лайт [не Молоко] 20 г
Подсолнечное Масло Душистый Чеснок [Alma] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из 2 яиц с гречневым молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 8.6% 633 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 13.9% 392 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.4% 12882 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 1.7% 3220 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.7 мкг 900 мкг 24.2% 13.2% 413 г
Ретинол 0.233 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.409 мг 1.8 мг 22.7% 12.4% 440 г
Витамин В4, холин 221.86 мг 500 мг 44.4% 24.3% 225 г
Витамин В5, пантотеновая 1.209 мг 5 мг 24.2% 13.2% 414 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.6% 1538 г
Витамин В9, фолаты 6.512 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6143 г
Витамин В12, кобаламин 0.484 мкг 3 мкг 16.1% 8.8% 620 г
Витамин D, кальциферол 1.944 мкг 10 мкг 19.4% 10.6% 514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 1.9% 2830 г
Витамин Н, биотин 18.791 мкг 50 мкг 37.6% 20.5% 266 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.3488 мг 20 мг 16.7% 9.1% 597 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.23 мг 2500 мг 5.2% 2.8% 1920 г
Кальций, Ca 51.16 мг 1000 мг 5.1% 2.8% 1955 г
Магний, Mg 11.16 мг 400 мг 2.8% 1.5% 3584 г
Натрий, Na 124.65 мг 1300 мг 9.6% 5.2% 1043 г
Сера, S 163.72 мг 1000 мг 16.4% 9% 611 г
Фосфор, P 178.6 мг 800 мг 22.3% 12.2% 448 г
Хлор, Cl 145.12 мг 2300 мг 6.3% 3.4% 1585 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.326 мг 18 мг 12.9% 7% 774 г
Йод, I 15.89 мкг 150 мкг 10.6% 5.8% 944 г
Кобальт, Co 9.302 мкг 10 мкг 93% 50.8% 108 г
Марганец, Mn 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Медь, Cu 77.21 мкг 1000 мкг 7.7% 4.2% 1295 г
Молибден, Mo 5.581 мкг 70 мкг 8% 4.4% 1254 г
Селен, Se 26.847 мкг 55 мкг 48.8% 26.7% 205 г
Фтор, F 51.16 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7819 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 4% 1344 г
Цинк, Zn 1.0326 мг 12 мг 8.6% 4.7% 1162 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.735 г ~
Валин 0.716 г ~
Гистидин* 0.316 г ~
Изолейцин 0.558 г ~
Лейцин 1.005 г ~
Лизин 0.837 г ~
Метионин 0.391 г ~
Метионин + Цистеин 0.67 г ~
Треонин 0.567 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.605 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.66 г ~
Аспарагиновая кислота 1.144 г ~
Глицин 0.391 г ~
Глутаминовая кислота 1.647 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.865 г ~
Тирозин 0.447 г ~
Цистеин 0.27 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 503.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.907 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.819 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.393 г min 16.8 г 26.1% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.363 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.805 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.113 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.093 г ~

Энергетическая ценность Омлет из 2 яиц с гречневым молоком составляет 183 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов