Рецепт вареная куринная грудка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вареная куринная грудка

Индейка, печень всех видов, приготовленная, вареная на маленьком огне

100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареная куринная грудка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	189 ккал	1684 ккал	11.2%	5.9%	891 г
Белки	27 г	76 г	35.5%	18.8%	281 г
Жиры	8.2 г	56 г	14.6%	7.7%	683 г
Углеводы	1.2 г	219 г	0.5%	0.3%	18250 г
Вода	64 г	2273 г	2.8%	1.5%	3552 г
Витамины
Витамин А, РЭ	10751 мкг	900 мкг	1194.6%	632.1%	8 г
Витамин В1, тиамин	0.256 мг	1.5 мг	17.1%	9%	586 г
Витамин В2, рибофлавин	2.687 мг	1.8 мг	149.3%	79%	67 г
Витамин В4, холин	220.2 мг	500 мг	44%	23.3%	227 г
Витамин В5, пантотеновая	4.35 мг	5 мг	87%	46%	115 г
Витамин В6, пиридоксин	0.882 мг	2 мг	44.1%	23.3%	227 г
Витамин В9, фолаты	691 мкг	400 мкг	172.8%	91.4%	58 г
Витамин В12, кобаламин	28.17 мкг	3 мкг	939%	496.8%	11 г
Витамин C, аскорбиновая	22.6 мг	90 мг	25.1%	13.3%	398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.15 мг	15 мг	1%	0.5%	10000 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.5%	10000 г
Витамин РР, НЭ	11.09 мг	20 мг	55.5%	29.4%	180 г
Макроэлементы
Калий, K	153 мг	2500 мг	6.1%	3.2%	1634 г
Кальций, Ca	19 мг	1000 мг	1.9%	1%	5263 г
Магний, Mg	26 мг	400 мг	6.5%	3.4%	1538 г
Натрий, Na	98 мг	1300 мг	7.5%	4%	1327 г
Сера, S	270 мг	1000 мг	27%	14.3%	370 г
Фосфор, P	312 мг	800 мг	39%	20.6%	256 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.79 мг	18 мг	9.9%	5.2%	1006 г
Марганец, Mn	0.331 мг	2 мг	16.6%	8.8%	604 г
Медь, Cu	1046 мкг	1000 мкг	104.6%	55.3%	96 г
Селен, Se	102.3 мкг	55 мкг	186%	98.4%	54 г
Цинк, Zn	4.53 мг	12 мг	37.8%	20%	265 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	648 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность вареная куринная грудка составляет 189 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок