Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожные

Яйцо куриное 50 г
Творог 9% жирности 100 г
Рисовая мука диетическая 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 80 г
Чернослив (слива сушеная) 10 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 10 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.4 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 982 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7.8% 752 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.2% 1120 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 5.6% 1038 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.7% 1250 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3738 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.5 мкг 900 мкг 7.3% 4.3% 1374 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.5% 3968 г
бета Криптоксантин 1.452 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 81.129 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 7.1% 829 г
Витамин В4, холин 69.67 мг 500 мг 13.9% 8.1% 718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 5.5% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 20.774 мкг 400 мкг 5.2% 3% 1925 г
Витамин В12, кобаламин 0.569 мкг 3 мкг 19% 11.1% 527 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 2% 2874 г
Витамин D3, холекальциферол 0.323 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 2.1% 2809 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.081 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 2.594 мкг 50 мкг 5.2% 3% 1928 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.1927 мг 20 мг 11% 6.4% 912 г
Ниацин 0.542 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.16 мг 2500 мг 8.6% 5% 1167 г
Кальций, Ca 106.45 мг 1000 мг 10.6% 6.2% 939 г
Кремний, Si 1.855 мг 30 мг 6.2% 3.6% 1617 г
Магний, Mg 25.84 мг 400 мг 6.5% 3.8% 1548 г
Натрий, Na 57.23 мг 1300 мг 4.4% 2.6% 2272 г
Сера, S 88.85 мг 1000 мг 8.9% 5.2% 1125 г
Фосфор, P 156.9 мг 800 мг 19.6% 11.4% 510 г
Хлор, Cl 77.9 мг 2300 мг 3.4% 2% 2953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.3 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 2.43 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 3% 1907 г
Йод, I 5.38 мкг 150 мкг 3.6% 2.1% 2788 г
Кобальт, Co 1.187 мкг 10 мкг 11.9% 6.9% 842 г
Литий, Li 0.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.0355 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5634 г
Медь, Cu 68.97 мкг 1000 мкг 6.9% 4% 1450 г
Молибден, Mo 4.929 мкг 70 мкг 7% 4.1% 1420 г
Никель, Ni 5.6 мкг ~
Олово, Sn 7.55 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 15.245 мкг 55 мкг 27.7% 16.2% 361 г
Стронций, Sr 33.19 мкг ~
Фтор, F 25.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15968 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 4.3% 1374 г
Цинк, Zn 0.4723 мг 12 мг 3.9% 2.3% 2541 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.559 г min 16.8 г 9.3% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.55 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.546 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.247 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные составляет 171,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок