Мой здоровый рацион

Рецепт Смородина с подсластителем стевия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смородина с подсластителем стевия

Смородина черная (Мытьё, нарезка) 200 г
Стевия [Fit Parad] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смородина с подсластителем стевия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3% 7600 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 7.6% 3042 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 54.1% 426 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 8.5% 2722 г
Органические кислоты 2.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 4.4% 5389 г
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 4.6% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.1% 4615 г
Витамин В4, холин 12.12 мг 500 мг 2.4% 5.5% 4125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 18.2% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 14.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 4.926 мкг 400 мкг 1.2% 2.8% 8120 г
Витамин C, аскорбиновая 177.34 мг 90 мг 197% 453.9% 51 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.69 мг 15 мг 4.6% 10.6% 2174 г
Витамин Н, биотин 2.365 мкг 50 мкг 4.7% 10.8% 2114 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3941 мг 20 мг 2% 4.6% 5075 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.83 мг 2500 мг 13.8% 31.8% 725 г
Кальций, Ca 35.47 мг 1000 мг 3.5% 8.1% 2819 г
Кремний, Si 60 мг 30 мг 200% 460.8% 50 г
Магний, Mg 30.54 мг 400 мг 7.6% 17.5% 1310 г
Натрий, Na 31.53 мг 1300 мг 2.4% 5.5% 4123 г
Сера, S 1.97 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 50761 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 9.4% 2462 г
Хлор, Cl 13.79 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 16679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 553.2 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 3.94 мкг ~
Железо, Fe 1.281 мг 18 мг 7.1% 16.4% 1405 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 15152 г
Кобальт, Co 3.941 мкг 10 мкг 39.4% 90.8% 254 г
Литий, Li 0.887 мкг ~
Марганец, Mn 0.1773 мг 2 мг 8.9% 20.5% 1128 г
Медь, Cu 128.08 мкг 1000 мкг 12.8% 29.5% 781 г
Молибден, Mo 23.645 мкг 70 мкг 33.8% 77.9% 296 г
Никель, Ni 1.576 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 1.084 мкг 55 мкг 2% 4.6% 5074 г
Стронций, Sr 14.19 мкг ~
Фтор, F 16.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 23881 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 3.7% 6329 г
Цинк, Zn 0.1281 мг 12 мг 1.1% 2.5% 9368 г
Цирконий, Zr 9.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 25.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смородина с подсластителем стевия составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».