| Огурец парниковый | 106 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Редис | 75 г |
| Сельдерей | 77 г |
| Перец сладкий красный | 76 г |
| Салат Листовой Фриллис [Выборжец] | 43 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Укроп, свежий | 11 г |
| Маслины черные (оливки созревшие) мелкие и средние, консервированные | 64 г |
| Фета [Беловежские Сыры] | 38 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.4 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2499 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.6% | 4222 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 13.8% | 1077 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.5% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.4% | 2000 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.9 мкг | 900 мкг | 18% | 26.7% | 556 г |
| бета Каротин | 0.941 мг | 5 мг | 18.8% | 27.9% | 531 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 52.645 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 4.4 мг | 500 мг | 0.9% | 1.3% | 11364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 4.3% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 7.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.053 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.4% | 4418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.9 мг | 90 мг | 49.9% | 74% | 200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.779 мг | 15 мг | 11.9% | 17.7% | 843 г |
| Витамин Н, биотин | 0.249 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 20080 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 14.2% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3901 мг | 20 мг | 2% | 3% | 5127 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.03 мг | 2500 мг | 7.8% | 11.6% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 33.22 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.9% | 3010 г |
| Кремний, Si | 17.884 мг | 30 мг | 59.6% | 88.4% | 168 г |
| Магний, Mg | 12.71 мг | 400 мг | 3.2% | 4.7% | 3147 г |
| Натрий, Na | 107.02 мг | 1300 мг | 8.2% | 12.2% | 1215 г |
| Сера, S | 7.81 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 12804 г |
| Фосфор, P | 29.6 мг | 800 мг | 3.7% | 5.5% | 2703 г |
| Хлор, Cl | 25.38 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.6% | 9062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.303 мг | 18 мг | 7.2% | 10.7% | 1381 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.7% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 2.089 мкг | 10 мкг | 20.9% | 31% | 479 г |
| Литий, Li | 19.239 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1143 мг | 2 мг | 5.7% | 8.5% | 1750 г |
| Медь, Cu | 89.49 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 13.2% | 1117 г |
| Молибден, Mo | 4.721 мкг | 70 мкг | 6.7% | 9.9% | 1483 г |
| Никель, Ni | 6.181 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 15670 г |
| Стронций, Sr | 8.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.56 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 41841 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 10.4% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.2044 мг | 12 мг | 1.7% | 2.5% | 5871 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 63.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.572 г | min 16.8 г | 9.4% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.55 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.995 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной по типу греческого составляет 67,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».