| Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) | 360 г |
| Вода | 1000 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.5% | 3040 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3% | 3500 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 8.4% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11% | 952 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 2.8% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 5.1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.472 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.7% | 6180 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 2.2% | 4762 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0015 мг | 20 мг | 5% | 5.2% | 1997 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.03 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.9% | 5431 г |
| Кальций, Ca | 13.86 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7215 г |
| Магний, Mg | 11.32 мг | 400 мг | 2.8% | 2.9% | 3534 г |
| Натрий, Na | 3.6 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 36111 г |
| Сера, S | 21.66 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4617 г |
| Фосфор, P | 85.9 мг | 800 мг | 10.7% | 11.2% | 931 г |
| Хлор, Cl | 1.05 мг | 2300 мг | 219048 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 5.1% | 2062 г |
| Марганец, Mn | 0.1765 мг | 2 мг | 8.8% | 9.2% | 1133 г |
| Медь, Cu | 76.14 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 8% | 1313 г |
| Молибден, Mo | 3.425 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.1% | 2044 г |
| Фтор, F | 91.09 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.4% | 4391 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 7% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.2509 мг | 12 мг | 2.1% | 2.2% | 4783 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность каша перловая на воде составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».