Мой здоровый рацион

Рецепт щи легкие из грудки цыпленка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты щи легкие из грудки цыпленка

Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 400 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Морковь, красная (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный горошек 1 г
Перец черный молотый 1 г
Лавровый лист 1 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи легкие из грудки цыпленка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 16.3% 2000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.9% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.4% 2857 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13.1% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 22.5% 1449 г
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 20.3% 1623 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.2% 7826 г
Витамин В4, холин 1.63 мг 500 мг 0.3% 1% 30675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 3.3% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 10.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.975 мкг 400 мкг 1.2% 3.9% 8040 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 14.4% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 1% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 32.7% 1000 г
Витамин РР, НЭ 2.0488 мг 20 мг 10.2% 33.3% 976 г
Макроэлементы
Калий, K 157.35 мг 2500 мг 6.3% 20.6% 1589 г
Кальций, Ca 15.73 мг 1000 мг 1.6% 5.2% 6357 г
Магний, Mg 16.8 мг 400 мг 4.2% 13.7% 2381 г
Натрий, Na 151.96 мг 1300 мг 11.7% 38.2% 855 г
Сера, S 12.97 мг 1000 мг 1.3% 4.2% 7710 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 13.1% 2477 г
Хлор, Cl 241.42 мг 2300 мг 10.5% 34.3% 953 г
Микроэлементы
Бор, B 51.3 мкг ~
Ванадий, V 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 8.2% 4045 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 2.6% 12397 г
Кобальт, Co 2.686 мкг 10 мкг 26.9% 87.9% 372 г
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 11.1% 2976 г
Медь, Cu 47.84 мкг 1000 мкг 4.8% 15.7% 2090 г
Молибден, Mo 4.669 мкг 70 мкг 6.7% 21.9% 1499 г
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 60440 г
Фтор, F 63.35 мкг 4000 мкг 1.6% 5.2% 6314 г
Хром, Cr 5.94 мкг 50 мкг 11.9% 38.9% 842 г
Цинк, Zn 0.3349 мг 12 мг 2.8% 9.2% 3583 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность щи легкие из грудки цыпленка составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».