Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из кабачков и картофеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из кабачков и картофеля

Кабачок (Жарка) 300 г
Картофель (Жарка) 150 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 60 г
Клетчатка с кедровыми ядрами 20 г
Масло подсолнечное 34 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков и картофеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.4 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1301 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.5% 2235 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 12.4% 622 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3% 2576 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 15.5% 500 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.4% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 3.2% 2419 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4.1% 1875 г
Витамин В4, холин 31.9 мг 500 мг 6.4% 4.9% 1567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 5.3% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 8% 962 г
Витамин В9, фолаты 14.234 мкг 400 мкг 3.6% 2.8% 2810 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 8.92 мг 90 мг 9.9% 7.7% 1009 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.383 мг 15 мг 22.6% 17.5% 443 г
Витамин Н, биотин 3.044 мкг 50 мкг 6.1% 4.7% 1643 г
Витамин РР, НЭ 1.5802 мг 20 мг 7.9% 6.1% 1266 г
Макроэлементы
Калий, K 327.94 мг 2500 мг 13.1% 10.1% 762 г
Кальций, Ca 23.9 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4184 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 2.9% 2656 г
Натрий, Na 20.15 мг 1300 мг 1.6% 1.2% 6452 г
Сера, S 46.3 мг 1000 мг 4.6% 3.6% 2160 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 5.5% 1411 г
Хлор, Cl 43.55 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5281 г
Микроэлементы
Бор, B 78.9 мкг ~
Ванадий, V 47.34 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 3.9% 2020 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 2.5% 3145 г
Кобальт, Co 3.919 мкг 10 мкг 39.2% 30.3% 255 г
Марганец, Mn 0.1064 мг 2 мг 5.3% 4.1% 1880 г
Медь, Cu 74.09 мкг 1000 мкг 7.4% 5.7% 1350 г
Молибден, Mo 3.304 мкг 70 мкг 4.7% 3.6% 2119 г
Селен, Se 4.124 мкг 55 мкг 7.5% 5.8% 1334 г
Фтор, F 23.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17324 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 6.3% 1217 г
Цинк, Zn 0.4355 мг 12 мг 3.6% 2.8% 2755 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков и картофеля составляет 129,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».