Мой здоровый рацион

Рецепт Филе грудки Индейки (после приготовления). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе грудки Индейки (после приготовления)

Филе грудки индейки 460 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе грудки Индейки (после приготовления)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 27.1 г 76 г 35.7% 26.4% 280 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.5% 1647 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 2.1% 3580 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 1% 7377 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.7% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.9% 1895 г
Витамин В4, холин 111.08 мг 500 мг 22.2% 16.4% 450 г
Витамин В5, пантотеновая 2.023 мг 5 мг 40.5% 29.9% 247 г
Витамин В6, пиридоксин 1.097 мг 2 мг 54.9% 40.6% 182 г
Витамин В9, фолаты 12.176 мкг 400 мкг 3% 2.2% 3285 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 7% 1056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.758 мг 15 мг 5.1% 3.8% 1979 г
Витамин РР, НЭ 10.4041 мг 20 мг 52% 38.4% 192 г
Ниацин 14.747 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 395.06 мг 2500 мг 15.8% 11.7% 633 г
Кальций, Ca 10.82 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9242 г
Магний, Mg 116.35 мг 400 мг 29.1% 21.5% 344 г
Натрий, Na 81.18 мг 1300 мг 6.2% 4.6% 1601 г
Сера, S 304.41 мг 1000 мг 30.4% 22.5% 329 г
Фосфор, P 231.4 мг 800 мг 28.9% 21.4% 346 г
Хлор, Cl 104.18 мг 2300 мг 4.5% 3.3% 2208 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.894 мг 18 мг 10.5% 7.8% 950 г
Йод, I 8.12 мкг 150 мкг 5.4% 4% 1847 г
Кобальт, Co 12.176 мкг 10 мкг 121.8% 90% 82 г
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 1% 7380 г
Медь, Cu 108.24 мкг 1000 мкг 10.8% 8% 924 г
Молибден, Mo 14.882 мкг 70 мкг 21.3% 15.7% 470 г
Селен, Se 30.847 мкг 55 мкг 56.1% 41.5% 178 г
Фтор, F 175.88 мкг 4000 мкг 4.4% 3.3% 2274 г
Хром, Cr 33.82 мкг 50 мкг 67.6% 50% 148 г
Цинк, Zn 1.7588 мг 12 мг 14.7% 10.9% 682 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.462 г ~
Валин 1.759 г ~
Гистидин* 1.786 г ~
Изолейцин 1.529 г ~
Лейцин 2.679 г ~
Лизин 3.572 г ~
Метионин 0.609 г ~
Метионин + Цистеин 1.177 г ~
Треонин 1.502 г ~
Триптофан 0.514 г ~
Фенилаланин 1.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.652 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.759 г ~
Аспарагиновая кислота 2.625 г ~
Гидроксипролин 0.284 г ~
Глицин 1.245 г ~
Глутаминовая кислота 3.829 г ~
Пролин 1.366 г ~
Серин 1.366 г ~
Тирозин 1.218 г ~
Цистеин 0.582 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.961 г min 16.8 г 5.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.785 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Филе грудки Индейки (после приготовления) составляет 135,3 кКал.

  • Порция = 170 гр (230 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок