| Картофель (Запекание) | 740 г |
| Курица 1 кат. (Запекание) | 2430 г |
| Чеснок (Запекание) | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Майонез [Хайнц] | 45 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.1 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 716 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 9% | 472 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 12.8% | 333 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 0.9% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.4 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.3% | 1822 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.681 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.4% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 67.68 мг | 500 мг | 13.5% | 5.7% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.709 мг | 5 мг | 14.2% | 6% | 705 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.474 мг | 2 мг | 23.7% | 10.1% | 422 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.05 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 6.6% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 0.9% | 4478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 1.3% | 3282 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.497 мкг | 50 мкг | 17% | 7.2% | 588 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9214 мг | 20 мг | 54.6% | 23.2% | 183 г |
| Ниацин | 6.76 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.33 мг | 2500 мг | 12.3% | 5.2% | 811 г |
| Кальций, Ca | 24.51 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 4080 г |
| Кремний, Si | 12.527 мг | 30 мг | 41.8% | 17.8% | 239 г |
| Магний, Mg | 22.14 мг | 400 мг | 5.5% | 2.3% | 1807 г |
| Натрий, Na | 117.01 мг | 1300 мг | 9% | 3.8% | 1111 г |
| Сера, S | 167.81 мг | 1000 мг | 16.8% | 7.1% | 596 г |
| Фосфор, P | 151.8 мг | 800 мг | 19% | 8.1% | 527 г |
| Хлор, Cl | 167.64 мг | 2300 мг | 7.3% | 3.1% | 1372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.61 мг | 18 мг | 8.9% | 3.8% | 1118 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.1% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 11.564 мкг | 10 мкг | 115.6% | 49.2% | 86 г |
| Литий, Li | 19.274 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0932 мг | 2 мг | 4.7% | 2% | 2146 г |
| Медь, Cu | 106.36 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 4.5% | 940 г |
| Молибден, Mo | 6.847 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4.2% | 1022 г |
| Никель, Ni | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.543 мкг | 55 мкг | 15.5% | 6.6% | 644 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.8 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.2% | 3396 г |
| Хром, Cr | 10.83 мкг | 50 мкг | 21.7% | 9.2% | 462 г |
| Цинк, Zn | 1.9127 мг | 12 мг | 15.9% | 6.8% | 627 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.42 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.836 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.455 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.321 г | ~ | |||
| Лизин | 1.486 г | ~ | |||
| Метионин | 0.435 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.651 г | ~ | |||
| Треонин | 0.838 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.702 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.319 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аланин | 1.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.556 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 1.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.829 г | ~ | |||
| Серин | 0.819 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.609 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.908 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.843 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.321 г | min 16.8 г | 43.6% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.567 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.118 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.719 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с картофелем в духовке составляет 235,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».