| Свекла (Варка со сливом) | 400 г |
| Морковь отварная по 2-40 (Варка со сливом) | 200 г |
| Соленые огурцы | 20 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 150 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2716 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 6.8% | 2375 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.8% | 3294 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 6% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15.3% | 1053 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 377 мкг | 900 мкг | 41.9% | 67.6% | 239 г |
| бета Каротин | 2.126 мг | 5 мг | 42.5% | 68.5% | 235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 10.3% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 43.12 мг | 500 мг | 8.6% | 13.9% | 1160 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 8.2% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 3.7% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.605 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.7% | 3447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 8.7% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.35 мг | 90 мг | 5.9% | 9.5% | 1682 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 5.2% | 3096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 3.2% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.7863 мг | 20 мг | 3.9% | 6.3% | 2544 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.25 мг | 2500 мг | 11.3% | 18.2% | 889 г |
| Кальций, Ca | 29.07 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.7% | 3440 г |
| Магний, Mg | 21.87 мг | 400 мг | 5.5% | 8.9% | 1829 г |
| Натрий, Na | 62.27 мг | 1300 мг | 4.8% | 7.7% | 2088 г |
| Сера, S | 21.23 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.4% | 4710 г |
| Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 13.2% | 1216 г |
| Хлор, Cl | 27.4 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.9% | 8394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 109.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.022 мг | 18 мг | 5.7% | 9.2% | 1761 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.1% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 0.798 мкг | 10 мкг | 8% | 12.9% | 1253 г |
| Марганец, Mn | 0.2646 мг | 2 мг | 13.2% | 21.3% | 756 г |
| Медь, Cu | 58.1 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 9.4% | 1721 г |
| Молибден, Mo | 3.949 мкг | 70 мкг | 5.6% | 9% | 1773 г |
| Селен, Se | 4.521 мкг | 55 мкг | 8.2% | 13.2% | 1217 г |
| Фтор, F | 8.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 45662 г |
| Хром, Cr | 7.91 мкг | 50 мкг | 15.8% | 25.5% | 632 г |
| Цинк, Zn | 0.3254 мг | 12 мг | 2.7% | 4.4% | 3688 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из свеклы, моркови, картофеля и яиц составляет 62 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».