| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 1000 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2849 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 5.4% | 3167 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.4% | 3111 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 6.4% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2610 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.9% | 9474 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 6.6% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 11.84 мг | 500 мг | 2.4% | 4.1% | 4223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 7.8% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 4.9% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.895 мкг | 400 мкг | 1% | 1.7% | 10270 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 10.3% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.8% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.028 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 53571 г |
| Витамин Н, биотин | 2.075 мкг | 50 мкг | 4.2% | 7.1% | 2410 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.746 мг | 20 мг | 3.7% | 6.3% | 2681 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.73 мг | 2500 мг | 3.5% | 5.9% | 2850 г |
| Кальций, Ca | 57.02 мг | 1000 мг | 5.7% | 9.6% | 1754 г |
| Кремний, Si | 6.973 мг | 30 мг | 23.2% | 39.3% | 430 г |
| Магний, Mg | 14.08 мг | 400 мг | 3.5% | 5.9% | 2841 г |
| Натрий, Na | 115.1 мг | 1300 мг | 8.9% | 15.1% | 1129 г |
| Сера, S | 21.28 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.6% | 4699 г |
| Фосфор, P | 61.7 мг | 800 мг | 7.7% | 13% | 1297 г |
| Хлор, Cl | 193.65 мг | 2300 мг | 8.4% | 14.2% | 1188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 2.9% | 6000 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.9% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 1.146 мкг | 10 мкг | 11.5% | 19.5% | 873 г |
| Литий, Li | 0.666 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 7.6% | 2222 г |
| Медь, Cu | 40.53 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 6.9% | 2467 г |
| Молибден, Mo | 4.957 мкг | 70 мкг | 7.1% | 12% | 1412 г |
| Никель, Ni | 0.814 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.051 мкг | 55 мкг | 1.9% | 3.2% | 5233 г |
| Стронций, Sr | 18.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.27 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.5% | 6865 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.7% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.3336 мг | 12 мг | 2.8% | 4.7% | 3597 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.974 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | min 16.8 г | 2.9% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша на молоке составляет 59,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».