Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца Марина

Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Кефир 1% жирности 25 г
Яйцо куриное 53 г
Куриная грудка (филе) 60 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 40 г
Шпинат 7 г
Тимьян, сушеный 2 г
Чеснок 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Марина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 12.1% 598 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.9% 918 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.5% 2959 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.4% 1667 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.2% 3289 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.8 мкг 900 мкг 14.4% 10.4% 693 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.381 мг 5 мг 7.6% 5.5% 1312 г
бета Криптоксантин 0.206 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.844 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 4.5% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 6.8% 1059 г
Витамин В4, холин 66.26 мг 500 мг 13.3% 9.6% 755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.746 мг 5 мг 14.9% 10.8% 670 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 9.1% 800 г
Витамин В9, фолаты 12.681 мкг 400 мкг 3.2% 2.3% 3154 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 7% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 9.48 мг 90 мг 10.5% 7.6% 949 г
Витамин D, кальциферол 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 3.1% 2336 г
Витамин D3, холекальциферол 0.063 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.68 мг 15 мг 4.5% 3.3% 2206 г
Витамин Н, биотин 5.535 мкг 50 мкг 11.1% 8% 903 г
Витамин К, филлохинон 24.2 мкг 120 мкг 20.2% 14.6% 496 г
Витамин РР, НЭ 2.8038 мг 20 мг 14% 10.2% 713 г
Ниацин 2.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.71 мг 2500 мг 9.7% 7% 1034 г
Кальций, Ca 192.24 мг 1000 мг 19.2% 13.9% 520 г
Кремний, Si 3.019 мг 30 мг 10.1% 7.3% 994 г
Магний, Mg 44.48 мг 400 мг 11.1% 8% 899 г
Натрий, Na 615.25 мг 1300 мг 47.3% 34.3% 211 г
Сера, S 130.79 мг 1000 мг 13.1% 9.5% 765 г
Фосфор, P 195.4 мг 800 мг 24.4% 17.7% 409 г
Хлор, Cl 72.84 мг 2300 мг 3.2% 2.3% 3158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.6 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 2.431 мг 18 мг 13.5% 9.8% 740 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 3.2% 2249 г
Кобальт, Co 5.799 мкг 10 мкг 58% 42.1% 172 г
Литий, Li 9.106 мкг ~
Марганец, Mn 0.43 мг 2 мг 21.5% 15.6% 465 г
Медь, Cu 110.09 мкг 1000 мкг 11% 8% 908 г
Молибден, Mo 5.986 мкг 70 мкг 8.6% 6.2% 1169 г
Никель, Ni 4.253 мкг ~
Олово, Sn 1.17 мкг ~
Рубидий, Rb 48.8 мкг ~
Селен, Se 14.82 мкг 55 мкг 26.9% 19.5% 371 г
Стронций, Sr 2.79 мкг ~
Фтор, F 45.86 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8722 г
Хром, Cr 7.51 мкг 50 мкг 15% 10.9% 666 г
Цинк, Zn 1.1671 мг 12 мг 9.7% 7% 1028 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.711 г ~
Валин 0.741 г ~
Гистидин* 0.504 г ~
Изолейцин 0.597 г ~
Лейцин 1.054 г ~
Лизин 1.111 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.322 г ~
Треонин 0.52 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.604 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.66 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.546 г ~
Аспарагиновая кислота 0.975 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 2.188 г ~
Пролин 0.842 г ~
Серин 0.657 г ~
Тирозин 0.547 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.019 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.162 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.111 г ~
14:0 Миристиновая 0.375 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.457 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.09 г min 16.8 г 12.4% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.788 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.514 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пицца Марина составляет 137,9 кКал.

  • Порция = 320 гр (441.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».