Мой здоровый рацион

Рецепт сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырники

Банан 150 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 12.8% 673 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.5% 2435 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.7% 1825 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.8% 3157 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 2.4% 3529 г
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 7.4% 1161 г
Витамин В4, холин 28.25 мг 500 мг 5.7% 4.9% 1770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 4% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 12.3% 702 г
Витамин В9, фолаты 25 мкг 400 мкг 6.3% 5.4% 1600 г
Витамин В12, кобаламин 0.66 мкг 3 мкг 22% 19% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 5% 1714 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин Н, биотин 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 6.6% 1316 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4 мг 20 мг 12% 10.3% 833 г
Макроэлементы
Калий, K 230 мг 2500 мг 9.2% 7.9% 1087 г
Кальций, Ca 86 мг 1000 мг 8.6% 7.4% 1163 г
Магний, Mg 32.5 мг 400 мг 8.1% 7% 1231 г
Натрий, Na 36 мг 1300 мг 2.8% 2.4% 3611 г
Сера, S 105 мг 1000 мг 10.5% 9.1% 952 г
Фосфор, P 124 мг 800 мг 15.5% 13.4% 645 г
Хлор, Cl 57.5 мг 2300 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 2.4% 3600 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 8.6% 1000 г
Марганец, Mn 0.139 мг 2 мг 7% 6% 1439 г
Медь, Cu 30 мкг 1000 мкг 3% 2.6% 3333 г
Молибден, Mo 3.85 мкг 70 мкг 5.5% 4.7% 1818 г
Селен, Se 15.5 мкг 55 мкг 28.2% 24.3% 355 г
Фтор, F 17.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23392 г
Цинк, Zn 0.257 мг 12 мг 2.1% 1.8% 4669 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырники составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».