Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые пирожки

Яйцо куриное 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Рисовая мука, белая 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые пирожки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.4 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1000 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.5% 1086 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.5% 1077 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 5.9% 1000 г
Углеводы (общие) 21 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.7% 3552 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.9 мкг 900 мкг 12.8% 7.6% 783 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.5% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 7.3% 811 г
Витамин В4, холин 96.87 мг 500 мг 19.4% 11.5% 516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 9.5% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 5.5% 1075 г
Витамин В9, фолаты 6.116 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6540 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 6.3% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1.2% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 4.6% 1294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5208 г
Витамин Н, биотин 8.151 мкг 50 мкг 16.3% 9.7% 613 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 4.3% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.9925 мг 20 мг 10% 5.9% 1004 г
Ниацин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.92 мг 2500 мг 5.3% 3.1% 1895 г
Кальций, Ca 68.2 мг 1000 мг 6.8% 4% 1466 г
Кремний, Si 0.259 мг 30 мг 0.9% 0.5% 11583 г
Магний, Mg 18.97 мг 400 мг 4.7% 2.8% 2109 г
Натрий, Na 64.2 мг 1300 мг 4.9% 2.9% 2025 г
Сера, S 87.63 мг 1000 мг 8.8% 5.2% 1141 г
Фосфор, P 124.3 мг 800 мг 15.5% 9.2% 644 г
Хлор, Cl 95 мг 2300 мг 4.1% 2.4% 2421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.8 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 3.4% 1726 г
Йод, I 10.11 мкг 150 мкг 6.7% 4% 1484 г
Кобальт, Co 4.104 мкг 10 мкг 41% 24.3% 244 г
Литий, Li 0.31 мкг ~
Марганец, Mn 0.3328 мг 2 мг 16.6% 9.9% 601 г
Медь, Cu 71.28 мкг 1000 мкг 7.1% 4.2% 1403 г
Молибден, Mo 4.838 мкг 70 мкг 6.9% 4.1% 1447 г
Никель, Ni 0.119 мкг ~
Олово, Sn 4.48 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 15.434 мкг 55 мкг 28.1% 16.7% 356 г
Стронций, Sr 7.16 мкг ~
Фтор, F 29.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13523 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 2.7% 2193 г
Цинк, Zn 0.745 мг 12 мг 6.2% 3.7% 1611 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.589 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.936 г min 16.8 г 11.5% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Ленивые пирожки составляет 168,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».